,沈如月把原来皇朝酒店的员工,给重新召集起来,让他们先在夏小猛,还有董兰香面前试试手,还有熟悉一下新酒店的掌门人。
简单点来讲,那就是相互认识一下,也相互印证能力。
董兰香想要知道手下人的能力咋样,而手下人,未尝没有估量酒店老板的心思。
一个酒店老板的能力,对酒店的发展,起着至关重要的作用。作为刚刚倒闭的,皇朝酒店原来的员工,他们可不想再一次地重蹈覆辙,再次见证自己工作的酒店倒闭!
双方相互见面。
当原来皇朝酒店的员工,看到董兰香还有夏小猛的时候,他们心中的顾虑就完完全全消失。夏小猛的气场,还有董兰香的魅力,这两样加起来,只是看了一眼,他们就知道,眼前的老板,应该比以前的老板,要强上一些。
另外,他们也打听过天香楼,知道天香楼的厉害之处。现在亲眼见证,两位老板的风采,他们心中再无任何的疑虑!
而董兰香还没见过他们的能力,则还需要让他们露上一手。
大厨心情有点忐忑。
他很清楚自己的厨艺水平,放在清安市,绝对算是比较顶尖的存在,但是听说天香楼的饭菜,能做到让人宁愿多走点路,都等几个红绿灯的地步,他心里有些发虚。
万一做出来的菜,不能让两位老板满意咋办?那脸岂不是丢大了?
沈如月打消了大厨的担心,笑道:“放心吧,尽管把你的能力拿出来,以你的厨艺,做出能让香总,还有夏总满意的菜出来,可以说是轻而易举!”
有了沈如月这句话,大厨心里的担心,真的就减小了不少。
让人帮忙洗菜,而大厨则先净手,然后亲自把洗好的菜,进行仔细地处理。
剁剁剁剁!
砧板上,剁剁剁剁的声音,就像纷乱的大雨一样密集,颇为神妙的刀工,也让董兰香,看得有些叹为观止。
夏小猛满意地点点头。不过,如果这菜让他来切的话,只要让他多试两次手,他其实有信心,能切得比这位大厨更好。
他修炼了《五行灵诀》,无论是灵敏度,还是反应能力,都要比普通人强上不少。刀工这种东西,对夏小猛而言,是小菜一碟了。
不过,做菜夏小猛不是很擅长,也没必要去专门学习。
大厨的脸色十分严肃认真,等到把菜切完之后,他脸上才露出满意,而且又得意的笑容。
这份刀工技巧,他敢说,在清安市,没几个人能够比得过!
只是,他可能永远不会知道的是,就在他的身边,也就是他的顶头上司夏小猛,能够在到刀工上,更胜他一筹!
沈如月笑着点头,对大厨的表现感到满意,同时也略带几分自豪。毕竟大厨是她请来的人,现在是一荣俱荣,一损俱损的关系,大厨表现出色,她脸上也能有光彩。
董兰香和夏小猛同样满意地点头。
见大家都满意,大厨开始谨慎而又忐忑地,开始烹饪自己拿手的第一道菜式,并且使用上了夏小猛提供的蔬菜!
大概半个小时后,各种工序都已经完成,菜也开始盛盘出锅!
这次只是让夏小猛和董兰香,见识一下自己的手艺,所以大厨只是简单做了两道菜。
两道菜完成,大厨请夏小猛等人品尝。
闻着盘子里,传来比以前更香的味道,大厨心里惊喜万分,心说自己这是,把自己有史以来的最高水平,给发挥出来了?
夏小猛等人品尝。
大厨看到夏小猛还有董兰香,以及沈如月脸上,又再次地露出满意的神色,他的心情得意至极!
自己果然还是非常强的!
见大厨脸上的得意,夏小猛只是淡淡地笑道:“大厨师,你也尝尝看,这两道菜的味道。”
“呃,咋啦,菜有问题?”先大厨心里扑通一下,好像坠入了冰窖里。
“不不不,没问题,只是单纯请你尝尝看。”
“好。”大厨狐疑地拿起筷子,尝了两口菜,顿时他的眼里,充满了不可思议。
这……
这真是他做出来的菜?
大厨心里复杂无比,不知道该高兴,还是该做出别的表情。
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