0分钟没有到,张扬感觉差不多了,就直接将腌好的鱼片和鱼头放进了淀粉盆中,给其裹上了一层淀粉。
“起锅烧油,大概成热的时候将鱼头和鱼片放在里面,炸至外表变黄捞出来放着就行了,尤其是炸鱼头的时候要注意,不要让变形了。”
用筷子将一片片裹好淀粉的鱼片放进锅中,伴随着一阵阵的香气,将炸至金黄的鱼片捞出来控油,随后又将鱼头放进了锅里。
炸完等到控油结束,张扬这才拿出一个鱼盘,将炸好的鱼片和鱼头重新按照鱼的形状摆进了盘子里。
“卧槽,残忍的把鱼片了,然后又好心的把它摆成原状,只是肉已经炸熟了,哈哈!”
“,杨哥还是有情趣,摆盘都要摆成鱼的形状。”
“呼,后边什么东西都不需要了,只是炸熟看着就非常好吃了。”
“哈哈哈,看大圣,馋成啥样了。”
“哎,我们家大黄只能可怜兮兮的坐在沙发上,楚楚可怜的看着桌子上的几盘菜。”
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‘为了吃,我义无反顾’打赏主播跑车
“感谢杨哥的分享,酒蒸蛤蜊已经做完,真香!”
“感谢感谢,我这边也刚刚将鱼片炸好,杨哥快说下一步怎么做?”
将鱼摆盘好之后,张扬重新将锅洗干净放在电磁炉上,然后倒入了一点清水。
“下一步咱们加水,然后再加入番茄沙司和甜辣酱,将之前煮好的玉米和豌豆也放进去,把水烧开。”
一边说着,一边拿着一个汤勺不断的在锅中搅动着,等到完全烧开之后,将之前调好的水淀粉倒了进去。
“等汤汁浓稠之后,关火倒在鱼上边就行了就行了。”
番茄沙司和甜辣酱结合的味道,在搭配玉米粒和豌豆的清香,一股浓郁的香气慢慢的从锅中散发出来,而且也变得越来越浓稠,这时张扬才关火,拎着锅将汤汁直接淋在了摆好的鱼上。
红色浓稠的汤汁,豌豆的青绿,玉米粒的金黄,将整盘鱼点缀的五彩缤纷,同时也让人垂涎欲滴。
把做好的鱼摆在桌子上,然后掀开其他几盘菜的盖子,张扬才给自己打了一碗米饭,随后也没有忘了给两个小家伙的饭盆里弄了点米饭,并且浇上刚才剩下的汤汁给它们拌了一下。
“开动,准备吃饭,你们俩可以先尝一下拌的米饭好不好吃,我这边给你们弄点肉。”
张扬招呼了一声,就准备拿起筷子将鲍鱼和蛤蜊这些东西处理一下,尤其是鱼肉中的鱼刺可不能让这两个小家伙吃下去。
不过就在他准备弄的时候,门外响起了一道很好听的声音。
“你好,请问咱们这里是卖吃的吗?”
声音是很好听,可是说的话让张扬有点懵逼,自己的这点才会变成卖吃的了?
抬起头,就看见打开的车门那里有一个肤白貌美、留着
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