是时!
嬴子夜转身离去,来到了后院厨房。
此时厨房之中,十数个灶台一同燃烧着。
侯卿、剑九二人带着一帮下人,围着一口口大铁锅,正摆弄着稻米小麦等谷物,以及一株株药草和药石等等。
大铁锅下火势汹涌,锅中清水沸腾着。
稻米小麦已经用凉水泡涨,倒入锅中。
谷物的加入,水刚好可以没过。
“公子!”
剑九、侯卿等人见到嬴子夜前来,轻笑着招呼道:“材料已经准备齐全了,酒曲也做好了,如今正在制作药酒。”
嬴子夜之前交给了二人一份制酒法,以及酒曲制造法,用于制作药酒。
可以给攻伐南越的大秦帝国将士们作驱虫解毒之用。
“做的不错!”
嬴子夜打量着厨房四周,工具材料齐全。
一旁下人清洗着药物,露蜂房、全蝎、山慈菇、白僵蚕、蟾蜍皮……
还有绿豆、山药、黄柏、蜂蜜、当归、甘草,以及雄黄粉、朱砂药石之类。
嬴子夜和侯卿、剑九等人将这些药物一份份加入每一口大铁锅中。
等待了一刻钟之后。
将混合着药物的稻米谷物盛出,摊在一旁托盘上,等到凉的差不多,又倒在了一只大木桶中。
“加入酒曲!”
嬴子夜开口说道。
剑九拿出了一枚白色酒曲将之碾碎了撒在木桶中,侯卿拿着木棍将药物谷物搅拌,并且捅了一个洞出来。
一旁下人拿着一块木板将木桶中药材与谷物紧紧压实。
“好了,等待十二时辰即可!”
嬴子夜闻着厨房中浓郁得药香谷香,深深吸了一口。
“啧啧啧!”
剑九露出了跃跃欲试笑容,嘴角留着口水,感慨道:“好期待啊,这么多东西加了进去,一定很美味且补。”
翌日。
上午时分。
嬴子夜带着侯卿、剑九,招呼着府中下人又赶去了厨房。
此时厨房中一个个大木桶不断散发着淡淡酒香,其中有谷物香气,又有药香。
清新无比!
嬴子夜轻轻嗅着,打开了一个木桶,只见药物谷物之中,留下来的那个洞口,已经淌满浑浊的黄白色酒夜。
“现在应该进行蒸馏了!”
嬴子夜看了一眼说道。
府中下人纷纷拿起了大铁勺,舀去着浑浊酒液倒进铁锅之中。
灶台之上搭着一根根去除了竹芯隔层的竹筒,将铁锅与一个个陶坛连接。
砰!
盖上了锅盖,将竹筒与铁锅的链接口紧紧密封。
呼呼呼!
府中下人往灶台中加入木柴将之引燃,又呼呼燃烧了起来。
咕噜咕噜!
铁锅之中酒液沸腾了起来。
蒸汽升腾,铁锅却被密封,只能从竹筒之中流出。
通过长长竹筒管道,如今已是九月,温度也降了下来。
竹筒之中蒸汽逐渐冷却,只见一缕缕淡黄色晶莹酒液流淌而出,落入了陶坛之中。
浓郁至极的酒香四溢,剑九禁不住上前抱
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