京城地处北方,饮食习惯以面食为主,大多种植小麦。
山水间种的是冬小麦,每年十月份到十一月份之间播种,来年六月左右收获。
在小麦收获前后,还会在田里套种苞谷,大概九月收获。
这样一亩地能收获两季,一季小麦,一季苞谷,大大提高了收成!
在遥州来京城的路上,温暖暖几人已经看过庄子的账本,对于田地亩数收成有个大致的了解。
庄子上有良田百亩,小麦亩产量最高时是四百斤左右,苞谷亩产量最好时是五百斤左右,当然啦,这是良田才能达到的产量!
虽然连华国的亩产量一半都没达到,但在凌国来说这算顶尖好的!因为这是良田,加上精耕细作才有这个收成,换成桐城山脚下的次田,说不定连这收成的一半也不一定能达到。
这样一对比,就知道山水间的收成有多好了,可以说庄子上的人对于农田作物是非常熟悉以及精心耕种的。
温暖暖看账本的时候还在想,哪怕庄子上的人多,但以这个收成来说,应该过得丰衣足食蛮好的。
因为庄子不止有良田,还有十几亩水田种植水稻,以及次田和几百亩的荒地,加上山头和林地,又是只交四成的租赁,怎么会不好过呢?
来了才知道,只有百亩良田和十几亩水稻才算租赁,也不是按照账本上的王府四庄子上人六,而是庄子上的人只有四!
次田、荒地、山头、林地全部归庄子上的人打理,但是!农作物收成和野味收获等等一律没有他们的份。
温暖暖:......乌把头这手段,资本家看了都要流泪,忒黑!
真正将要马儿跑又想马儿不吃草发挥到极致了呢。
老板吃肉,好歹要让员工喝些肉汤吧,乌把头倒好,别说肉汤了,员工野菜汤都要省着喝,若不是怕饿死了没人干活,可能连四成也不愿意给。
难怪华流光说乌把头这些年的收入一家人几辈子都吃不完,如今一看别说几辈子了,十几辈子都吃不完。
当然,前提是不作死!
“夫人,每户租赁六亩良田,一亩水田,按去年的收成,再扣除上交给主家的四成,每户还能余下二千九百七十斤!这样一来,不止能过个好年,明年春黄不接时也不用担心闹饥荒了!”林山喜气洋洋的和温暖暖汇报。
这是近十年来首次不用为饿肚子发愁。
一旁听着的孔武也是一脸喜气洋洋。
和土地打交道的庄稼人,最重视最在意的的就是粮食了。
饿过肚子的人对食物的渴望和对粮食的重视,超过所有。
没饿过肚子的很少有人能体会。
温暖暖没饿过肚子,但她见识过干旱下的灾民,也遭到没有存粮的流民攻击,更是在去汝州的路上遇见骇人听闻的惨事!
她深知粮食储备的重要性,也知道无米下锅时的难处。
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