日子跟流水似的,秦漓又过起了早上早起去镇上上工,晚上赶着回家的日子,不过现在回来要先去看一眼盖房子的进程。
酒楼里的生意年后也火爆上了几天,但是后来冬笋逐渐没了供应,客人便少了不少,慢慢趋于平静。
客人少了她倒是轻松了不少,可是掌柜早就习惯了客人多,生意热火朝天的日子,这生意萧条了,自然就不快活了。几次三番来找她们这群厨子,别的厨子充耳不闻,也不是不听,只是别人听了也没法,做菜的味儿就是那样了,有啥办法呢?
别人没办法,掌柜觉得秦漓有法子啊,之前那么难吃的冬笋都被她做得那么美味儿了,还变着法儿做了那么多花样,这指不定就还有其它拿手绝活儿没有使。
于是秦漓每天上工,除了炒菜的时候掌柜不来念叨外,其它时刻就像只苍蝇一样围着她转。
秦漓颇感头疼,好歹是个掌柜,不去数数银子招待客人,你说整天在后厨叫个什么事儿啊?她好言提醒了一下,掌柜的收敛了一会儿,她还暗自松了口气,结果只管了一天,第二天掌柜连她炒菜的时候也不放过了,就插着腰站在她的旁边望着,先是夸赞菜是做的怎么怎么好,她是三生有幸才雇了她,然后紧接着就开始切入正题,让她发明新菜式……
几天下来,她一见着掌柜就头疼。还好回家李西檬还要跟她按按头,这才舒服点儿。
转眼去了十几天,家里的泡菜泡好了,她赶紧把泡好的萝卜泡椒什么的带了不少去酒楼里,操起锅铲做了道酸菜鱼,又做了个老鸭汤去笑纳掌柜。
“好吃,好吃,鱼这么一做一点儿也不腥了,还有这老鸭汤,萝卜酸酸的好吃,连汤都鲜得很。”掌柜笑得比阳光下的花儿还灿烂,满嘴回味无穷,背靠着椅子满脸享受。
“这次又是用啥做的啊?”
“泡菜。”
掌柜从椅子上弹起:“泡菜是什么?”
“就是一些普通的蔬菜,经过腌泡做成的,酸辣开胃。”
“那是怎么个泡法?”掌柜笑吟吟的凑过去。
秦漓回以微笑:“家中秘方,绝不外传。”
掌柜耷下头,笑意不减,斜眼看着她:“贼精了。这配方,卖不卖?”
“又没有到山穷水尽的地步,怎么能卖秘方。”
掌柜急了:“那你说,你想怎么个弄法?”
“论坛卖吧,半两一坛,我估摸算了一下,一坛泡菜可以用半个月。您可以先买一坛试一试,如果做的菜好卖,您就接着买,不好卖,我也不好意思让您买不是。”
“奸商。”掌柜弹着指头,脸上却笑意大增:“成交。”
这么好吃的菜能不好卖吗?平时里有泡菜,冬季有冬笋,这下子酒楼的生意是稳固着火了。秦漓这人真是精,不知道脑袋瓜子里还有些什么好菜,要是能一直留在身
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