就是宋文贤,不也被五城兵马司抓进去,狠狠折磨一番,若不是贾宝玉力保,恐怕已经去到九泉之下见戚大帅了。
看到众人的反应,贾宝玉暗自点头,他现在做的,就是给他们的心中埋下一颗种子,那就是敢于反抗压迫,并且知道为什么去反抗。
李大牛挠了挠头道:“大人,您说的这些跟我没什么关系吧?”
贾宝玉说道:“怎么没关系,别以为你不用种地就能脱身,你想一下,你杀的猪是谁养的,你的猪肉又是卖给谁的,每年要不要交租子。
如果黑土村遭遇天灾人祸,没人买你的猪肉,你是不是跟高义他们一样,只能流亡出去?”
李大牛嘿嘿一笑,摸着头不说话了。
贾宝玉知道李大牛在这次黑土村保卫战中出力不小,凭借着两把杀猪刀,从村口一直砍到村尾,很是勇猛,他正考虑给李大牛安排个职务,好充分发挥他的本事。
只不过李大牛表示自己只适合杀猪,带兵打仗什么的,完全没有兴趣。
贾宝玉只能作罢,并让他负担起黑土村的后勤肉类保障,反正这几次缴获的猪马牛羊不少,李大牛还收了几个小孩子当关门弟子,教授他们杀猪宰羊的本事。
“对了大牛,你说猪肉不如马肉好吃?”贾宝玉问道。
李大牛大嚼马肉道:“猪肉腥臊无比,无法下咽,即便是一年吃不上肉的普通人家,也不愿意花小钱购买猪肉。”
贾宝玉摸了摸下巴道:“你们吃的是不是没有阉割过的公猪?”
李大牛惊讶道:“您怎么知道?母猪要留着下崽,所以咱们吃的都是公猪猪肉,不过这猪肉确实不好吃,我的肉铺生意一直不好,所以我平时就宰牛、杀羊,猪肉倒是卖的不多。”
贾宝玉当然知道是怎么回事,后世对于食材的烹饪已经无所不用其极,后世所购买的猪肉,大部分是阉割过的公猪猪肉,而老母猪肉因为味道不佳,所以购买的人不多。
现在的人只知道把公猪给谯了,却并未阉割。
贾宝玉解释道:“公猪如果不阉割,等它的器官发育成熟后,会分泌出一种非常难闻的膻味,而且这种气味很难通过烹饪去除掉,这也是为什么公猪猪肉难以下咽的原因。”
“相信我,只要你把公猪给骟了,以后你的猪肉生意会好到爆!”
贾宝玉拍了拍李大牛的肩膀笑道。
李大牛有些坐立不安,他很想现在就去猪圈抓一头公猪出来,然后试验一下贾宝玉的方法。
此时猪圈里的公猪都觉得胯下有一股凉风吹过……
围炉夜话持续了一个多时辰,因为天实在太过寒冷,大家便早早的回屋睡觉。
有了单独的砖瓦房,黑土村的夜晚变得躁动起来。
贾宝玉不会搞什么有计划的生育,他倒是希望自己的这块地盘人越来越多,毕竟孩子才是希望,
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