第148章可惜
刘明辉无奈,只能拿起一串鱿鱼,为大家展示一下怎么烧烤鱿鱼。
均匀为鱿鱼串刷上一层油之后,刘明辉又用刷子在烧烤盘上刷上了大量油。
这些油随着重力滴落在木炭上之后,立刻让木炭燃起了大火。
刘明辉则是趁机将鱿鱼串放在火焰中进行烧烤。
这一次,倒是不需要不断划动。
鱿鱼比较厚,需要足够的高温进行处理才能让它成熟。
这一烤就是七分钟。
利用铁板的滚烫和火焰的高温,一串鱿鱼串总算是彻底成熟。
再撒上一些自己喜欢的调料,就可以开始享受美食。
由于刘明辉加了重辣,整串铁板鱿鱼鲜辣无比。
鱿鱼肉本身软嫩又富有嚼劲,吃起来又有海鲜特有的鲜美。
整体非常好吃,让刘明辉忍不住灌了一大口雪碧。
不得不说,雪碧和烧烤真是绝配。
碳酸在口中分解时的酥麻感觉,能够解除烧烤的辛辣和油腻。
冰爽甘甜中又带着一丝柠檬的清香,实际上并不属于所谓的酒。
……
这一次团建足足进行了三个多小时。
要不是食材不够,这场团建甚至可以进行到深夜。
倒不是刘明辉小气,准备少了食材。
事实上,他还特意多准备了30%的份量。
只可惜他低估了火上烧烤的好吃程度。
就连平时无比斯文的室内光子这次都没少吃。
众人纷纷胃口大开,所以导致食材都变得有些不够起来。
不过此时结束倒也是恰到好处。
再吃下去,可就是加班了。
就是山口龙三有些意犹未尽,说:
“刘老板的烧烤真是与众不同,别有一番滋味。”
“与之相比,倒是龙鲤居酒屋的酒显得有些太普通了一点。”
“只可惜,刘老板也不是全能,并不会酿酒。”
“注定只能让酒成为龙鲤居酒屋的一块短板。”
“刘老板你要是打算采购好酒,我倒是可以给你介绍渠道。”
“你放心,我给伱找的绝对是最低价。”
山口龙三也算是有感而发。
不仅是他,其他人实际上也是同样的想法。
料理水平太高也不是一件好事,会显得作为居酒屋主角的酒太普通了一点。
只不过,他们可没有山口龙三那么耿直,说话那么直接。
至于刘明辉不会酿酒的结论,众人也是下的理所当然。
刘明辉要是会酿酒,怎么可能会放任这种赚钱的营生于不顾。
酒水不管在哪里,都是赚钱的绝对主力。
事实上,已经有很多客人提议需要好一些的酒水。
现在龙鲤居酒屋里的酒,实在是有些配不上刘明辉的料理水平。
不会酿酒?
刘明辉面色古怪的说:“谁说我不会酿酒?”
作为川省人,酿酒可以说是传统艺能。
川省可不仅仅是美食多。
川省山好水好,又是盆地,气温等都适合酿酒和存放酒。
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