第310章香酥牛肉饼
见室内光子答应,刘明辉也微微松了一口气。
不仅仅是因为能够和室内光子在一起度过一个愉快的周末。
还有另外一个原因,那就是那通诡异的来电。
如果自己没有记错,明天晚上,刚好就是约定好的第七天!
虽然觉得有些不科学,但是挂没挂电话,接没接电话,刘明辉自己最清楚。
这件事情,里里外外都透露着一丝诡异。
自己还是将室内光子和谢梓欣留在身边看着比较保险。
说起明天的饭局,刘明辉也是非常的奇怪。
他实在是很难理解,为什么寺本律师和小松律师,会不约而同的将时间选在晚上。
也就是说,明天的饭局将会是一场夜宵。
虽然少了几分正式,却多了几分趣味性。
普通的夜宵,自然不需要刘明辉太忙。
但是考虑到时节和夜宵的特殊性,刘明辉打算来一场龙虾宴。
小龙虾料理起来虽然简单,但是却有着一个巨大的麻烦,那就是清理。
需要耗费巨量的时间,才能够将小龙虾清理干净。
所以实际上刘明辉的工作并不轻松。
不过为了答谢寺本仁八和小松尤马的帮助,多耗费些时间,也是值得的。
将室内光子送到公寓楼下,约定好明天一起努力之后,刘明辉这才回了自己的公寓。
——
星期日。
今天刘明辉起了个大早。
既然要答谢对方,他自然不可能随便做点东西敷衍。
最差也要和之前团建一样,准备一场别开生面的夜宵。
小龙虾宴。
这就是刘明辉心中的答案。
各种味道的小龙虾组合再一起。
再搭配一些简单的料理,绝对能够让客人们印象深刻。
不过眼下还不是准备龙虾宴的时候。
毕竟龙虾都还没送来,刘明辉难不成还能凭空造物不成?
所以简单制作一顿早餐,才是他现在应该做的事情。
正好之前买了个电饼铛,正好拿来制作一道煎饼料理。
甜咸之间,刘明辉毫不犹豫选择了咸。
饱满多汁的香酥牛肉饼,光是想起来,就让人口水直流。
心动不如行动,刘明辉很快便来到厨房,开始起今天的早餐制作。
首先是和面。
饼好不好吃,面占了大头。
只有足够香,足够酥脆的皮,才能让人满口留香,欲罢不能。
准备面粉适量,加入少量盐。
这样制作好的面团更容易起筋,口感也会更加劲道。
然后在面粉内倒入适量热水。
待到面粉完全浸湿之后再加入适量温水。
继续和面,直到将面粉和成均匀的面团才算是完成。
此时的面团还无法直接使用,需要放在一边饧上至少半小时。
面粉和好之后,还要制作油酥。
再取少量面粉,将烧开的热油缓慢浇在上面。
边浇边用筷子搅动面粉,做成油酥。
油酥不要成团,稍微稀一点反
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