第36章闹事
鸡肉滑嫩,肉汁充盈。
青椒爽脆,味道甘甜,带着丝丝苦味。
铃木草介有些诧异,他头一次吃到苦味如此淡的青椒。
这一丝苦味,甚至成了整串烤串最天然的调味料,突出了鸡肉的鲜嫩,青椒的甜美。
这鸡肉实在是太滑嫩了,仿佛一不小心,就能从口中滑下,顺畅的从后面滑出。
可以称之为滑鸡士。
铃木草介有些遗憾,这鸡肉串虽然不错,比一般居酒屋的水平更高,但是却不及枝豆。
有些可惜了。
不过用来下酒,却是足够了。
吃完鸡肉,他又将目光看向了咖喱煮。
咖喱浓郁的香气在一众食材中十分显眼,铃木草介没忍住,又分了一点牛筋串吃了起来。
这牛筋串虽然经过长时间炖煮,但是丝毫没有影响到它的口感。
有嚼劲,却又不会嚼不烂,炖煮的口感刚刚好,再加上浓郁的咖喱味道,比关东煮要更加好吃。
虽然还是日式咖喱,但是龙鲤居酒屋的咖喱味道更为辛辣,带着强大的冲击感冲击着铃木草介的味蕾。
辣。
随着一口冰镇啤酒入口,辣味总算是被舒缓,反而生出了一种爽感。
这就是辣这种味道的独特魔力。
这咖喱煮居然丝毫不逊色于枝豆,说起来的算,算是各有千秋。
再分开一块高汤口味的白萝卜块,点点汤汁顺着切口流出,看起来分外诱人。
一口咬下更是汁水四溢,满口醇香。
这萝卜吃起来香甜可口,无丝无筋,品质相当不错。
和关东煮不同,高汤味的咖喱煮味道更加辛辣一点,有着咖喱的特色清香。
一口萝卜,一口清酒,这美味,简直是神仙日子。
倒是其他人,丝毫没有关注眼前的下酒菜,只是一口接着一口酒不停的喝,实在是有有眼无珠。
倒是森川课长,作为领导,并没有选择融入他们。
和铃木草介一样,吃着菜,喝着酒,时不时响应一下他们的干杯。
他们眼中只有美味的下酒菜和美酒,身边的嘈杂与他们无关。
厨房内,刘明辉正在忙活着。
面对着惨淡的生意,他丝毫不慌。
反而趁着无事,和森山丈一打包起了枝豆。
没生意,正好处理一下这些枝豆。
生意比想象中还要差上了一点,这些枝豆需要好好处理,才能不被浪费掉。
卤枝豆直接放进冰箱冷藏就好,天气不热的话,可以保存三到五天。
盐水枝豆则需要用保鲜袋装好,然后放进冰箱冷冻。
一百多斤的枝豆,两人忙活了两个小时,总算是全部处理完毕。
期间,森山丈一总算是总算是尝到了心心念念的卤枝豆。
这种卤香和豆类清香结合的香味,为森山丈一打开了新世界的大门,只一口就深深爱上无法自拔。
只可惜,这些都是店里要出手的料理,即使作为帮厨,他也不好多吃
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