第62章有手就行
“料理会告诉你答案。”
随着刘明辉铿锵有力的发言,镜头对准了泷本美喜。
以及,她身前的云龙炸虾。
金黄色的云龙炸虾卖相还算是不错。
但是仅凭这样,没有人觉得它值一百万円的价格。
一百万円虽然吃不到大师亲自出手制作的料理,但是足够买到市面上常见的顶尖料理。
这些料理基本有环境和服务加成。
它?
云龙炸虾凭什么?
泷本美喜吃之前,也是这个想法。
只不过,当吃下第一口,云龙炸虾的美味就征服了她。
难以言喻的绝妙滋味,在口腔中碰撞,让她情不自禁露出了陶醉的表情。
通过镜头的特写,观众这才发现。
云龙炸虾不是没有酱汁,而是酱汁被包裹在炸虾内,与整只炸虾完美融合在一起。
简单的小心思罢了。
大多数观众得出了这个结论。
只不过,看到泷本美喜陶醉的表情,他们又觉得有点不像。
目不转睛的盯着电视机,想知道最终的评价。
画面中,泷本美喜动作不停,很快就将一整只炸虾全部吃完。
脸上的表情更是越来越浮夸,看得观众们直呼毁了泷本美喜的形象。
镜头一转。
切换到另外一个地方。
看样子,像是咖啡厅。
此时泷本美喜已经恢复成平时高冷女神的形象。
闭上眼睛,稍微回忆了一下,她开口道:
“这道云龙炸虾看似简单,只是酱汁、豆皮、果仁碎和龙虾的组合。”
“像是只比别的炸虾多了点心思。”
“实际上,非常复杂。”
“简单的拼装并不能让炸虾变得美味,反而会因为食材的互相影响,影响炸虾的口感。”
“事实上,也曾有人试过,用类似的组装方法,创新炸虾的做法。”
“不过,最终都失败了。”
“味道甚至不如简单的炸虾淋上酱汁。”
“越复杂越难。”
“但是这一道云龙炸虾不一样。”
说完,镜头一转,出现了云龙炸虾的特写。
“几种不同的果仁,去掉影响口感的果皮,切成一般大小的果仁碎。”
“光是这一点,耗时就不会短。”
“当然,努力也没有白费。”
“作为面包糠的升级版,果仁碎不仅更香脆,还有着独属于坚果的清香,甘甜香脆,让云龙炸虾的整体味道得到了升华。”
“具体是哪几种果仁,又是什么配比,请原谅我水平有限,吃不出来。”
其实,这一点泷本美喜也是时候查看录像回放才发现。
很难想象,居然有人对料理的要求到达如此精细的程度。
难怪当时要等那么久。
这绝不会是故意吊人胃口。
电视机前的观众心头大震。
经过泷本美喜的解释,他们才发现。
图片上,云龙炸虾外面包裹的果仁碎,居然全是一般大小。
甚至有好事的观众,拍照后拿尺子量了
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