“小航啊,在叔家吃饭啊,别拒绝,这些可都是你抓回来的,你要是拒绝,就都拿回家去。”戚玉山从门外走了进来,笑着说道。
“好。”拒绝不了,诸航还是答应了下来。
“这就对了,叔就拿这些小东西去收拾收拾了,哈哈哈。”戚玉山爽朗一笑,捡起放在地上的背篓,大步走了出去。
戚凌儿也跟着走了出去。
“奶,我们有糖吗?就是那种白糖。”她来到上房,问了问正在做绣活的陈氏。
“有,凌儿是不是想喝甜甜水了,奶给你冲啊。”陈氏放下手中的活计,准备要站起来给戚凌儿冲糖水。
“不是的,奶,我们在山上弄了一些板栗回来,打算弄个糖炒板栗,不用太多糖,一点就可以了。”太多我怕你会哭。
说实在的,这糖炒板栗就是用糖来炒,那势必需要很多的糖,可是以他们的经济,这不太行啊。
“奶来炒,你指挥着就行,可别动灶房里的事儿,要是受伤了,奶会心疼的。”陈氏语重心长的劝说道。
“奶,我会小心点的。”戚凌儿汗颜,她一个成年人,要是能受伤,那还是成年人吗。
“不行不行,奶帮你。”陈氏很固执,让孙女来弄,她还是很担心。
最后戚凌儿还是答应了,主要她是真的拒绝不了,只能让陈氏帮她炒了。
“凌儿啊~这要怎么炒?”陈氏还是第一次见到板栗,听孙子们说是一种叫‘刺果子’的东西,他们已经吃过了,没有什么事情,可是要要让她来弄,她是真不会啊。
“把它洗了,然后往它身边划一刀,然后就下锅炒吧。”戚凌儿也不太懂,她以前都是直接买的,什么时候自己亲自弄过。
陈氏学着戚凌儿所说的,在每一个板栗上都划了一小口,最后等着戚凌儿的吩咐。
“奶,这炒板栗需要油吗?”这糖炒板栗把戚凌儿难倒了,她什么都可以做,就是这个板栗有些让她为难了。
“应该需要的吧……”陈氏的声音听起来并没有那么的自信,或者她其实也不知道要然后做。
“等等啊,我想想。”戚凌儿想起她以前在乡下吃到的板栗,好像是有些油渍的,也就是是需要油的。“奶,放一点油就好了,让它们都均匀的沾上油,然后放水,放糖……”
能想到的也就这些了,能不能成功就靠陈氏了,她一个纸上谈兵的,就不要奢求她能帮忙了,不过烧点火柴还是可以的。
“奶,开始吧,我给你生火。”戚凌儿笑眯眯地说道。
“好。”有了戚凌儿的讲解,陈氏也大概有了方向,常年下厨的她,对于这些事情还是有自己的做法的。
不一会儿,香味就从锅里飘了出来,专心添柴的戚凌儿此时都没有了心情,目光直勾勾地盯着锅里的板栗。
“还真是挺香的,这以后你们就多了一些零嘴
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