1)第187章 怪味炒饭_四合院:60年代一厨子
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  秦京茹有些犹豫地吃了一口,饭刚入口,先是一股子她最喜欢的鸡蛋香味,粒粒分明的米饭在嘴里上下翻动,可不知道为什么,她感觉到一股酸涩的味道。越是嚼,那股酸涩越是浓烈,这股酸涩让耐受力极其强悍的秦京茹都忍不住吐了出来。

  那种感觉,很难受,难受到了极致。

  “怎么了这是?”杨梦兰愣了一下。

  “不知道,就感觉好难吃……”

  “难吃?!”杨梦兰更懵了,曹魏做的饭,甭管刘三刀怎么嫌弃,怎么挑剔,那都是按照一个高级厨师的标准去挑剔的,怎么着,也不会难吃才是啊。

  听着这话,她舀了一勺子,放入口中,慢慢品尝。

  越是品尝,眉头皱得越紧:“不会啊,很好吃。比平日里他做的,还要厉害些。”

  “就是,妈妈,可好吃了。”曹修诚提反对意见。

  “可是,真的很难吃啊……”秦京茹也不理解,有些慌忙地说道:“不会是我舌头坏了吧。”

  她急急忙忙地去找了一颗糖,丢嘴了,一边嚼一边说道:“没问题呀,是甜的。”

  杨梦兰若有所思:“同菜不同味?”

  “什么?”

  杨梦兰深吸了一口气:“在咱们这一行当里,一直都有一个传说,那就是厨艺亦能通玄。厨师烹饪的过程,算不上“道”,只能算“术”,无论是提鲜,去腥,增香,控火,勾芡等等一系列技艺,都是技艺,天赋或高或低,总归是有迹可循的。”

  “但传闻中,有一种法子,可以不通过技艺来改变菜的味道。”

  “什么?”秦京茹好奇地问道。

  “心。”

  “心?”秦京茹不理解。

  “用心做菜,把自己的精神融入于饭菜之中。”

  秦京茹:……

  “师娘,这……”

  这要是放在以前,秦京茹会相信,会觉得很厉害,但是跟娄晓娥学了这么多年了,她也逐渐有了自己的判断。

  “我知道这很不可思议。”杨梦兰摇了摇头:“甚至,在祖师爷的记载之中,也觉得是扯淡,只是一个夸大的说法,可今天……”杨梦兰没有继续说下去,而是指了指炒饭:“这没法子解释。唯一一个解释就是他伤了心神的情况下制作出的这份饭,只有特定的人,才能品尝到其中的苦涩。”

  “魏哥儿……”秦京茹喃喃自语,又舀起一大口,往嘴里送。

  却被杨梦兰拦住了。

  秦京茹不解。

  “傻孩子,你难道还没看出来吗?他压根就没有离开的想法,原本娄晓娥的离开就够心伤了,你再给他来那么一出,这伤上加伤,你中了娄晓娥的计了。”杨梦兰叹了口气:“这也是他应得的,你不用太心伤。”

  秦京茹别的没听到,就听到一句“压根没有离开的想法”。

  压根没有离开的想法=他喜欢我。

  嘿嘿……

  曹魏的感觉并不怎么美妙。

  他感觉自己在

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