铜炉的仆妇:“前几日唐珩差人送来了一套铜锅,又送了一些他夫人亲手做的酱料,是用……用什么秘制的来着?”
仆妇将铜炉置于食案上,笑着答道:“是沙姜。”
“对,就叫沙姜。”老夫人“哎哟”一下,“切成碎沫子做成蘸酱,配着牛羊肉一起吃,说是南方人吃火锅都这样。”
赵子仪微微地笑:“这个唐珩,对吃倒是挺有讲究。”
老夫人点头:“这羊肉还是他亲自挑选的呢,既新鲜肥嫩,又没有膻味,还真是行家。”
说着话,铜锅、餐碟、一盘盘鲜嫩的牛羊肉,都一一端了上来。
三夫人见气氛活跃了,就也笑着加入了话题:“老夫人您可别被他诓了,南方人也不是全都这么吃火锅,最起码我们江南不是!”
老夫人就笑问道:“那你们江南是怎么吃?”
“我们吃火锅讲究底料,熬好一锅骨头汤,放上鸭血、粉丝、脆笋、萝卜打底……”
三夫人娓娓道来,她有一把百灵鸟似的嗓音,说起话来低柔婉转,听着十分舒心,老夫人不住地点头:“一方水土养一方人,江南人性情柔顺,口味也清淡些。”
徐云娇下意识地张了张嘴,却一个字也说不出来。
丈夫是个城府深的,婆婆是个老辣的,妯娌是个嘴甜的,几人这么一唱一和,她就是十张嘴也说不过啊!
看这其乐融融的样子,她这个当家主母,反倒成了个尴尬的外人。
三夫人瞥见徐云娇的表情,忙站起身来,笑道:“老夫人说得哪里的话?配菜多是因为我们江南气候好,所有蔬菜长得鲜嫩罢了。说来也怪,我嫁到京城后,倒是换了口味,原先喜欢的那些脆笋吃着都觉得一般般了,老夫人您说,这是不是咱们家油水太好,把我的嘴养刁了?”
老夫人被哄得笑眯了眼:“那是没吃上好的笋!”
又对抬着食盒的仆妇们交代,“咱们庄子上才送了好些新鲜瓜果,正好有才从泥里挖的春笋,你去切一盘最嫩的来,让她吃个爽!”
仆妇忙笑着应了。
三夫人就屈膝微微福了一个:“那儿媳妇就先谢谢娘了!”
“一家子人,说什么谢不谢的!”老夫人对她的柔顺乖巧十分满意,便又道:“还有去年过冬熏制的腊肉,一会儿你拿几斤过去,这可都是市面上买不到的好货。”
三夫人也是个玲珑心:“托老夫人的福,才能吃上这么多好东西,想当年我做女儿时在江南老家,都吃不上呢!”
老夫人哈哈大笑:“不过是些不值钱的东西,又不是山珍海味。”
周妈妈也笑着插了一句嘴:“东西虽轻情分重,您疼儿媳妇,儿媳妇自然也就感激您。”
几人越说越开心,直接晾着哭红了眼的徐云娇,谈笑如常,仿佛刚刚那一场鸡飞狗跳的闹剧,从来没发生过似的。
赵昔微暗自佩服的同时,也有些为徐云娇感到可悲。
就算是你再骄纵任性,遇到老夫人这样的,也就只有哭的份。
又想到前几天皇帝生病时,宫里几个妃嫔哭闹不止,但她却没有晾着不管,而是好声好语的劝着她们,事后皇帝知道了,不仅没有计较,反而还命人送去了赏赐加以安抚。
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