最后,张老四选择了这次比试第二名作为合作伙伴一起承包1号食堂。
“好了,接下来川菜组,苏菜组,以及浙菜组还有鲁菜组一起比试。”
李可灼朝所有人说道:“川菜组平分最高的胜出,苏菜组平分最高的赢,浙菜组也是评分最高的承包食堂。”
“至于鲁菜厨师,只需要炒五个菜让学生们满意,就自动获得承包资格。”
“川菜组听好了,你们的第一道菜是水煮鱼,要求用鱼片不低于三十斤。”
“苏菜组,第一道菜为清炒虾仁……”
李可灼一一宣布所有人要炒的菜。
一个多小时后,所有人的比赛结束。
川菜组,李可灼的小舅被刷了下去,是一个叫做张长城的厨师赢得了胜利。
浙菜组,则是一个叫做苏怀忠的厨师获胜。
苏菜组获胜的叫做田解放。
至于鲁菜组的王红兵,则是直接获得了承包名额。
“好了,这里还有很多想要当厨师的人,承包的人可以应聘他们当你们的厨师,工资什么的你们自己商量。”李可灼朝所有人说道。
说完后,他又交代了一些事情后就离开了。
“胡兄弟,咱们一起合作怎么样,我给你三成股份。”李可灼刚走,鲁菜厨师王红兵就找到了李可灼的小舅胡天武。
“这,真的吗?”胡天武听到这个消息,有些不敢置信问。
“当然是真的,我发现你不仅川菜炒的好,湘菜也炒的很好,小安乡中学又大多数都是吃川菜和湘菜的,而我却不懂湘菜和川菜,你要是能来最好。”王红兵朝胡天武说道。
“这,可以吗?”
“当然可以,你愿意和我一起合作吗?”
“愿意,当然愿意。”
就在王红兵和胡天武谈合作的时候,其他承包人,也开始拉拢其他厨师。
川菜的张长城,邀请了苏菜落榜的那位厨师加盟,并且给了一成的食堂股份。
湘菜的张老四,也邀请了浙菜的那位此时失败的厨师,给出了一成的股份。
至于其他之前就被李可灼淘汰的厨师,在经过这些承包人考核后,有一些人获得了90元到120元一个月不等的工资。
1985年,工人的月平均工资已经涨到了60到80元,所以在小安乡中学当厨师给90到120一个月已经不少了。
“舅舅,你为什么要给胡大叔三成股份啊?”食堂宿舍中,一个少女不解的朝自家舅舅问。
“你小孩子不懂,我拉拢这个胡天武,主要是想要和李老师搞好关系,只要和李老师搞好了关系,我们以后要是有困难,李老师就会帮助我们。”
“我哥就是李老师的学生,有什么困难让我哥找李老师帮忙就行了。”少女说。
“那不一样,反正这件事你别管,我心里有数。”
在李可灼选定了几个食堂承包人后,从第二天开始,五个食堂就正
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