傻柱拿起了一双快子,先是打量了一下菜的品相,土豆丝的刀工自然是没的说,这点早就心知肚明,土豆丝根根挺拔,没有塌软,显然火候正好,口感应该会十分爽脆,鼻子微微抽动,闻着土豆丝的香味,微微带着一丝酸味,调味应该也不错,这才夹了一快子土豆丝,放入了口中,不由愣住。
“这味道和我那日所做的酸辣土豆丝有着九成相似,似乎又经过了一番微调,更加开胃了几分!”
傻柱将快子放下,双眼放光,眼神奇怪的盯着沉静的马华,有些好奇的问道。
“你是怎么做到的,只看我做过几次酸辣土豆丝,就将味道做到了极致,简直令人费解!”
马华倒是也不隐瞒,直言不讳的说道。
“师父,我自小过目不忘,您每次做菜的时候,我都记在了心里,回去之后,在脑子里翻来覆去的学习,时间长了,也就熟能生巧了!”
傻柱眼睛都瞪大了,心中惊讶不已,暗道:这也行,这小子的脑袋实在是太好用了吧,做厨子好像有些太浪费了!
傻柱掩盖不住眼中的笑意,他可是捡了一个宝,徒弟如此聪明,他就可以省些心了,只要将自己会的菜式慢慢交给他,很快就可以出师了,倒是候自己也算是有拿得出手的徒弟了,日后有个什么事情,也好有个帮手,相互照应。
“行,你小子有这本事,就不愁学不好厨艺,日后,我慢慢将川菜和谭家菜传授给你,等你出师后,也可以凭借这门手艺吃饭了!以后不论有什么变故,至少不会饿死!”
傻柱这话说的实在,厨子只要手艺好,就不缺饭吃,民以食为天,不论什么时候,总需要做饭的厨子,只要有主人家一口吃的,他们厨子就可以混个饱饭。
正在而是谈论的兴头上,马华却是突然眉头一皱,转头看向了身后不远处的灶台,看到了一个偷偷摸摸的身影,是个十多岁的男孩,比马华小个六七岁,看着身形有些瘦弱,脸上没有二两肉,正在将手伸向灶台边上的酱油,不由开口喝道。
“棒梗,你小子偷酱油干什么?”
一声厉喝,将傻柱都吓了一跳,连忙看向了炉灶旁的棒梗,顿时乐了,嘿嘿笑道。
“棒梗,你小子不学好,学会偷东西了,这回可是让我逮到了,回头我就告诉你妈,让她好好教育教育你!”
棒梗看到自己暴露了,也顾上其他,直接一把抓住了还剩小半瓶的酱油,心虚之下,撒腿就跑。
傻柱看着可笑,随手抄起了一旁的擀面杖,随手就扔了出去,正好进来一人,被擀面杖砸在了肩膀上,发出一声痛呼,顿时跌倒在地,将一旁的洗手盆架子都碰到了,弄了一身水。
许大茂连忙爬起身来,抓起了地上的擀面杖,左右环顾的看了一下,后厨只有马华和傻柱二人在,
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