和这位“老顽童”认识,纯粹是巧合。
前一段时间,他帮一个大佬做寿宴,大佬是安排十桌宴席,可只要何雨柱做八桌菜,另外两桌,已经别有安排。
这事,当时对何雨柱打击还挺大,这是不相信他厨艺还是咋的?
如果按他以往脾气,早甩手走人了,这是看不起谁呢?
但是现在的何雨柱却是沉着脸,询问秘书后,才知道前因后果,这才松了一口气。
虽然何雨柱自认为厨艺还行,但是这大燕京城,藏龙卧虎之地,肯定有不少真正厨艺大师,所以他并没有自大。
结果,今天还真碰到一个大师。
不过这事,到不是大佬不信任何雨柱的厨艺,而是有特殊原因,所以才另外两桌邀请别人来做菜。
原来大佬母亲是吃素,另外两桌,是专门做素席的,人家请了一位真正的素席大师来做素席。
得知是这个原因,何雨柱还来了兴趣,说到素席,他还真不会。
而且听秘书神秘兮兮说那位大师,大有来头,这更加让何雨柱感兴趣了。
于是那天,何雨柱特意等待许久,自己那八桌忙活完了,还不见那大师露面,正疑惑时。
就见一位白发苍苍的老头,满脸红润,身上穿着一件已经洗得发白的道袍,大步进了厨房。
何雨柱愣神之际,那老头却是见厨房没啥人,对着何雨柱挑了挑眉毛,飞快伸手就在何雨柱刚做好的盘子里,撕下一个鸡腿塞嘴里。
何雨柱正想赶人,就见秘书火急火燎进了厨房,见到白发老头,顿时长舒一口气,对着白发老头道。
“易道士,您赶快做菜吧!老太太一直在催!”
何雨柱有些懵逼,就这样,眼睁睁看着这位老顽童似的白发老头,一边嘴里塞着鸡腿,一边开始挽起袖子,开始大展身手。
何雨柱原本以为,做一素席,最多就是青菜萝卜啥的,大致就是清淡一点罢了呗!
可何雨柱眼睁睁看着那白发老头把一碗普通豆制品,再加一些面粉,还有一些自己配制的调料加一起,最后使劲敲打,再一蒸定型,再用一把小刀在上面龙飞凤舞一雕刻,最后三道冷热油一炸。
当白发老头从油锅中捞出的时候,何雨柱简直不敢相信自己的眼睛,他都惊呆了,第一次对自己的厨艺产生怀疑人生的感觉了。
一只金黄相间的素鸡,出现在他面前,那看上去就酥脆金黄的色彩,让何雨柱咽了咽口水,鸡身完整如一,几乎没有一丝瑕疵。
如果不是亲眼所见,何雨柱第一次见,肯定会觉得眼前这只素鸡,是刚刚从烤炉中拿出来的,那金黄的表皮,还泛着油光。
他娘的,这真是高人,这才是真正的厨艺大师,何雨柱咽了咽口水,正想着怎么搭讪,就听到那白发老头,不满地嚷嚷道。
“小伙子,看够了没,还不赶快来帮爷爷我
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