丽江,滇南省地级市,位于青藏高原东南缘,滇西北高原,金沙江中游。是国际知名旅游城市、国家历史文化名城、古代“南方丝绸之路”和“茶马古道”的重要通道。丽江是著名的旅游城市,拥有世界文化遗产的丽江古城。
毫无疑问,陈养势道别李天力之后,找了一家租车公司以每天200元的价格租了一辆大众系列的轿车,驱车旅行的第一站就来了丽江古城。
从今天熙熙攘攘的丽江的肩头望过去,看得到从前吗?
今生的丽江是桃红柳绿甚至灯红酒绿了,只是,从前,那望不到的从前该是怎样的一个模样呢。
前世,将栏杆拍遍,望不尽烽火丽江路。
重生之后的陈养势,更是想让自己的节奏慢下来。
古城的游客已经突破百万人次了,在这样一个热火朝天的数字下,是越来越多的店铺,越来越商业化的街区。
在陈养势的印象中自己第一次来丽江的时间节点,也差不多是2005年前后,真的是已然隔世,
此时丽江古城又好像还在前世,每天迎来送往地,打着小旗的导游引领无数的团队,夹杂着对这些团队侧目而视的号称是驴的自助者,只是他们都在河边的酒吧中泡一泡,也大多在人多的四方街周转一转,只有不数的会走到古城深处,或者和古城的居民谈一些或是或非的东西,然后回到他们的城市。
整个城市好像和前世一样,又仿佛不一样,不同的心境,不同的心态,不同的年龄、阅历去品味同一座城市的感受一定是不一样的。
七月已经渐渐进入了滇省的雨季,陈养势最喜欢的事就是喜欢淋着下雨,漫步在古城街道。如果要问陈养势最喜欢哪座城市,毫无疑问丽江!
丽江带给陈养势太多的惊喜和感受,多少个第一次都留给丽江。依稀还记得第一口饵丝的味道,还有腥味十足的折耳根。亦或是纳西族独具的风味食品丽江粑粑。
丽江粑粑其特点之一是色、香、味俱佳,其制作的主要原料是用丽江出产的精细麦面,加注从玉龙雪山流下来的清泉合成面团,在大理石石板上抹搽植物油,再擀成一块块薄片,抹上化油,撒上火腿末或白糖后卷成圆筒状,两头搭拢按扁,中间包入芝麻、核桃仁等佐料,再以平底锅文火烤熟煎成金黄色,即可制成。入口软糯甜香,令人欲罢不能。
丽江粑粑与酥油茶一起吃更有一番风味。与丽江粑粑一样,酥油茶也分为甜、咸两种口味。将酥油、鸡蛋、盐、麻籽、花生、核桃等混合,再加入煨好的茶叶水,盛在一种木制的细长筒内,用一根木棍反复地搅拌。当地人又叫它为打酥油茶。是丽江地区很多民族的主要饮茶方式,也是他们一天开始必需的食品。
寸茂林,丽水城民宿的老板。
二
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