晨是已经做好了亏损的准备。
曹敏芳毕竟是半路出家,对酒店管理,其实是个外行,日常的工作,除了自己抓紧学习以外,还是要仰赖新招来的那几个主管。
曹敏芳不是笨蛋,她清楚得很,那几个主管觉得她是个外行,其实心里,是有点看不起她的,一说起事情来,话里话外,总有一种你懂什么的味道。
曹敏芳因此不能去和他们聊这些事情,那样的话,只会更增加他们的气焰。
曹敏芳也没有办法和傅胖子商量这些事,不是不能,而是,傅胖子根本就不管厨房以外的事情,和他说了也是白说,曹敏芳为此苦恼不已。
好在慧娟来了。
曹敏芳知道慧娟是他们公司下面,以后在杭城的一家酒店的总经理,从级别上来说,她和曹敏芳是一样的,曹敏芳和她说这些事,就有一种平等交流的感觉。
特别是,慧娟只是来短暂学习的,学完之后,她就要回杭城去,她们两个之间,没有利害冲突,完全可以什么事,都放心大胆地商量,而且,曹敏芳看出来了,自己没有酒店管理的经验,慧娟更没有,要不然,张晨也不会派她来三亚学习了。
这样的话,那我们就共同学习,共同进步好了。
曹敏芳在自己的办公室,增加了一张桌子,给慧娟当办公桌,慧娟说,曹总,我不是来坐办公室的,我是要天天去厨房学习的。
曹敏芳笑道,徐总,餐饮部你可以天天去,但没必要一直待在那里,那里的环境太吵,不适合学习,你每天学到的东西,总要记下来,总要做日记吧,就在这里写,还有,我当酒店的总经理也不长,徐总你在这里,我们一起学习,一起成长好不好?我也需要你的帮助。
曹敏芳话说得很诚恳,慧娟就在她办公室里安了窝。
慧娟到了,曹敏芳第一件事情,当然就是带她去酒店的各个地方参观,慧娟马上发现这酒店,餐厅的生意很好,自己还真是来对地方了。
加上这里的餐厅很高级,慧娟感觉大开眼界,不停地赞叹,曹敏芳和她说,这里所有的装修,都是张总自己设计的,你放心吧,你们杭城的酒店,张总也一定会设计得比这里还高级。
她看慧娟没有明白的样子,笑道,你想想,以后张总自己有什么要紧的事情,需要请客,肯定也是放在自己的酒店,他还不要把酒店设计得很高级?不然他自己都没有面子。
慧娟一听,是啊,还真是这个道理,张大哥现在,不就经常到她那里请客吗,不过,慧娟知道,在她那里请的,都是朋友,生意上的客户,他不会到她那里请,都是去市里那些大酒店请,但自己新酒店起来了,曹总说的没错,他肯定会放在自己酒店,傻瓜才会去外面。
这样一想,慧娟对自己以后的酒店,就充满了期待
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