厅,距离江氏餐馆不是很远,隔着三四千米的样子,因为某种特殊的原因,这家餐厅停止了营业。
现在地方是空下来的。
“地址给我,我去看看。”
不一会儿,电话,地址,江明都拿到了手中。
打电话。
一个年老的声音的响起。
“是江先生吗?”
“是。”
“好的,我随时都在,你什么时候过来看都是可以的。”
江明看了一下时间,道:“那就现在吧,怎么样?”
对面愕然一下,随即回答。
“可以。”
江明点了点头,冲到厨房说了一声,随即离开了餐厅。
打车。
没车确实不方便。
“我自己开不了车,但是我完全可以雇佣一个司机,这样就没问题了。”
不多时,江明来到了目的地。
和江氏餐馆的现任地址不一样,那边是商住两用,大部分都是下面是店铺,然后二楼居家住人,而这里,这是完全的,商业建筑。
不能住人,当然了,睡午觉还是没有关系的。
中间是一个广场,四周就围绕着很多建筑,还有六条街道延伸出去。
江明的目的地,就是东边街道的建筑。
一栋,六层。
一个老头向江明招了招手。
“江先生?”
“青木先生?”
老头点了点头,道:“就是这栋了,占地面积是三百平米,内部实用面积是240平米,在之前的设计中,一楼是不招待营业的,只是展示。”
“二楼以上,才是餐厅和厨房。”
“一层的厨房和餐厅都是对应的,设计是经过计算的,厨房的空间是80,可以容纳一个主厨,以及两个助理厨师,还有其他帮厨人员。”
“同时用餐人数,是10桌。”
这个看起来有点浪费面积,算下来平均就是20平米一桌,不过这里面的设计,就是给所有桌客人都一个单独的空间。
不是包间的设计,但是中间很多墙体,还有各种装饰,总而言之,旁边人的用餐基本上不会影响到自己,整个餐厅的档次,更高一些。
江明对这个还算满意,毕竟,江氏餐馆走的也是高端路线。
之前只是料理高端,餐厅装修不错,但不够大气。
这里的餐厅,就高级很多。
“青木先生,上面的楼层都是这个设计吗?”
“不是,5层的设计都是不一样,是5个不同的风格。”
“方便带我过去看看吗?”
“当然。”
不多时,江明走完全部的楼层,厨房是类似的,但餐厅的风格就有很大的变化,二楼是传统的日式,而三楼则是偏向于中餐。
四楼和五楼是西餐。
六楼比较自由。
相比于下面几层来说,六楼因为电梯的缘故,会比下面几层的可用面积大上一些,餐厅面积不变,只是在外面,增加了阳台的设计。
大阳台。
江明喜欢这个。
“江先生,怎么样?”
江明点了点头,道:“不错,我挺喜欢的,价格怎么样?如果分歧不大的话,我现在就可以定下来,你觉得怎么样?”
青木露出一个笑容,报出价格。
江明愣了一下。
不是太高,而是太低。
这里的建筑单价,江明是事先了解过的。
但很快,江明就释然了,这肯定是樱花分部的部长吩咐的,江明现在掌控着他的性命,他肯定要想尽各种办法,讨好江明。
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