晚饭的时候,渔船上的人在吃过黑响螺后,都对它的味道赞不绝口。刘军甚至还说比鲍鱼还要好吃,毕竟鲍鱼本身没有太多的味道,靠的是配料和酱汁。
品尝过这些黑响螺的味道后,李振江他们几个船员明白自己老板这次又要大赚一笔了。
海货的价格一个很重要的因素就是味道,味道好,喜欢吃的人就多,价格自然就会水涨船高。
而且有时候顶级的味道会让人疯狂起来,甚至让人忘记生死。
就好像被誉为“扬子江中第一鲜”、“水族三奇味”及“江东四美”的河鲀一样,它身体里面含有剧毒物质——河鲀毒素。
河鲀毒素人们在自然界中所发现的毒性最大的神经毒素之一,曾经还一度被认为是自然界中毒性最强的非蛋白类毒素。
河鲀体内就含有河鲀毒素,人们处理不当的话,吃下去很容易就会造成死亡。
因为河鲀毒素发病时间快,如果抢救不及时,中毒后最快的10分钟内死亡,最迟4个小时左右就会死亡,而且中毒后也缺乏有效的解救措施。
一个体内含有如此剧毒的鱼,却成了人们冒险去品尝的美味。其中一个很重要的原因就是河鲀的肉质极其鲜味。
民间对河鲀就有一句评价“不吃河鲀,焉知鱼味;吃了河鲀,百鲜无味。”
从人们的这句话中也可以看出河豚味道的鲜味确实非同一般。就连宋代大吃货大文豪苏东坡也是一个爱吃河豚之人,甚至还曾说过:为吃河豚值得一死。
有时候刘浩这个大吃货也不禁感叹造物者的神奇之处,竟然可以把至毒和至鲜这二物融为一体,真是让人又爱又恨,而且欲罢不能,想要一膏馋吻,只有拼命一试。
吃完晚饭后,刘浩和李振江几个船员坐在甲板上休息,今天他们几个真实累坏了。不过他们现在感觉非常满足,因为刚才晚饭的时候,黑响螺的美味让他们都还在回味着。
“老板,这黑响螺明天还继续捞吗?”李振江背靠铁门坐在小凳子轻声地问了一声。
“抓啊,明天继续下去抓,一直抓到水仓里面堆满了为止。那时候也是我们返航的时候了。”
“浩哥说得对,你今天没有下去,要是下去了。看到海底下的情况,你肯定也不舍得上来。黑响螺就像一张超级大的被子一样,覆盖了一大片的海床,密密麻麻多到你不敢相信。”罗浩双手夸张地比划着,一脸激动地说道。
“真的这么夸张?我没有看到,真的无法想象。”
“那你明天跟着我们一起下去啊。那景象保证你看到之后一定会难以忘记的。”
李振江听到罗浩的话,心里一阵震动,他还真的想下去看看,这样的场面老实说他做了几十年的渔民还从没有看到过呢。
“老板,明天你在渔船上负责起吊吧。让我下去捡海
请收藏:https://m.ynxg9.cc
(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)