这首没有名字的渔歌,简杰是跟他父亲简大山学的。十二个月对应了十二种花和十二种鱼,他当时觉得很有意思,便学了下来,没想到今日却有机会在这太湖之上唱出来。
纳兰红药听的如痴如醉,脸蛋微红,不知是被湖风吹的还是渔歌中的“新娘”所致。
这边有渔船靠了过来,青箬笠,绿蓑衣,斜风细语不须归。渔夫皮肤黝黑,带着箬笠,披着蓑衣,虽风尘仆仆,脸上的笑容却很灿烂。
“小兄弟俊俏,小女娃貌美,真是天生一对。”渔夫道。
纳兰红药脸上飞红,偷偷瞟了一眼简杰,心道:“谁跟那坏人是一对。”
简杰明白渔夫误会了,越解释越麻烦了,所以他也就笑笑,不多说。
他与渔夫聊了聊太湖的风土人情,对方虽然知道的不多,但很热心健谈。临走时非要送他一些鱼,他推辞好久,可还是拒绝失败。
简杰早先对纳兰红药说对“太湖三宝”向往很久了,但那也只是说说。他又没学习烹饪技能,给他鱼也吃不了,且还不知道能不能放在行囊中,当然,放在行囊中也是浪费空间。
不过,渔夫已经亲手递了过来,怎么说也是别人的一番心意,再表现出不想要的样子,就有些不近人情了。
没有办法,简杰只能微笑着收下,连忙感谢。但是如果这些鱼无法收进行囊,那等对方走后,他就把鱼放生掉,主要是拿在手中不方便啊。
渔夫给他的是一个鱼筐,第一眼看过去,匡中有四个空间,此时正好放置了四种水产品,他一眼就认出有“太湖三宝”,还有一种是大螃蟹。
简杰试了一下,发现能把这些东西收进行囊中,并且在行囊中也是分类放置的,现在不至于把它们放生了,其实除了大螃蟹,“太湖三宝”都死了,放个鬼生。
“秋风响,蟹脚痒”,从寒露到立冬,是太湖蟹大量上市的季节,当然那是现实社会。中有没有吃蟹的传统,简杰就不知道了。
古人诗曰:“九月团脐十月尖,持螯饮酒菊花天”,民间也有“农历九月吃雌蟹,农历十月吃雄蟹”的习俗以及赏菊、喝黄酒的饮食文化。
在现实中的上个世纪五六十年代,人们对吃蟹并不稀罕,太湖蟹也仅是一道普通的菜肴。
随着螃蟹资源的变化和人民生活水平的提高,吃蟹逐渐成为一种消费时尚,太湖蟹的身价也随之抬高。
自入秋以后,太湖蟹便成了各大饭店菜馆的应时名菜,主打佳肴。
简玥就很爱吃蟹,以前每个星期都要吃一次,后来因为家庭的剧变和她自身患病,就没有再吃过。
等她病好以后,不管是现实中还是游戏中,简杰要让她把螃蟹吃个够!
素有“蟹中之王”美称的阳澄湖大闸蟹是金字招牌,但也因为如此,以致一度形成鱼目混珠,以次充
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