这一去,便知道原因了。原来,他们先前进货的那一家的回乡去了,将店盘给了现在这家,这家人的的技术比先前那一家的差多了,做出来的米粉也不好吃,但是为了卖钱,也没有跟客人们提起。
林洋不知道这回事,还以为是原来那一家,所以,照常进货。
直到客人一吃,这才吃出问题。
“阿哲,你说怎么办?这进了差不多一千斤的米粉!这下子,全要不了了。”刘东风着急地在客厅里转来转去。
“这有什么?我们将这些米粉给卖光了,重新去进一些就好了。我们家米粉的消耗量也大,这一千斤的米粉,十来天就没有。”郑海龙敲击着桌面说道。
以前,他们饿的时候,喝的粥里面都只有几颗米呢,现在,这米粉虽然吃起来口感不怎么好吃,但是也不能就这样子扔了。
那多浪费。
“那可不行。”林洋立即就反驳,“客人们的嘴巴厉的很呐,这米粉那么难吃,还卖那么贵,他们肯定不乐意。要不,我们降价卖。一碗就卖一角五分就成。好歹捞回一些本。那么多米粉白白地扔了,也怪可惜的。”
“只是,这样子,这些客人来我们店吃了米粉之后,以后会不会不来了?”刘东风忧心地问道。
高哲一听,赞同地点了点头,说:“也是。过了年之后,黄桔街上开了两家牛腩粉店。要是我们这边做的话,相当于将客人推向那两家店去。”
“那现在怎么办?”郑海龙苦恼地看着高哲,让他给出主意。
“别急,我明天先去看看,多买几个米粉对比,挑好的那一家先进货做着。这些差的就先放着,回头我再想办法处理这些米粉。这么多钱买来的,自然不能白白地扔掉了。”高哲说道。
“看我,急糊涂了。好,那我好好地挑选,回头你再慢慢想办法处理那些米粉。足足有一千多斤的,扔也不好,不扔也不好。”刘东风心痛地说道。
他们家卖牛腩粉,每天的米粉需求量非常地大,一千斤,也堪堪能用十来天,所以,才会一次性就买那么多米粉。
第二天中午,高哲,仍是愁眉苦脸。
林春萍几个看高哲一筹莫展都忙问是怎么一回事。
“今天去买了几家的米粉回来煮了,但是怎么煮都不如先前进货那一家的米粉好吃。米粉不对,就算是牛腩做的再好吃也没有用。”高哲叹气说道。
他今天一大早就去买米粉了,只是,将这条街上卖米粉的人家都买了一些,煮出来的米粉大同小异,但是质量都比不上原先进货那一家。口感还是有差别的。
整条黄桔街卖米粉就是那么几家,几家的米粉质量都不好,这可怎么办才好?原先那一家又回老家去了。
所以,高哲才会那么叹气。
“要是我们有时间就好了。”林春萍叹气说道。
林春梅
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