开茶餐厅。本来说好一个月还清。可过了三个月,只还了一部分。还有12万一直拖着。豪哥让我去收账,说是不还钱,就把茶餐厅砸了。”
“你们收账,这么简单粗暴。把茶餐厅砸了,那欠的钱还怎么还?借钱的人,还不得去跳楼哇!”
“都拖三个月了,豪哥发话,我得照办。”
“算了,我跟去看看。”
“你有办法?”
“看了再说。”
赵致敬让傻彪带姑娘们练习基本功。坐上面包车,扬长而去。
到达要账地点,是条三岔路口。街道上,各种店铺琳琅满目,饭店,餐厅也不少。大的餐厅就超过三家,大排档和小饭馆更多。
赵致敬让小刀开车,在街道周围转了转。
附近有大型工业区,人员密集。开饭馆,生意不难做。就算挣不了钱,也不至于亏本。那借钱的洪记餐厅,为什么还不起钱。让他疑惑。
仔细询问餐厅的老板才知道,洪记茶餐厅开业的时候,有几家餐馆同时开业,竞争很大。餐馆位置比较偏僻,没在正街上。经营的餐饮又是中高档。
种种原因加在一起,茶餐厅艰难维持,才还不起借款。
小刀抓住餐厅老板。威胁他不还钱,就砸了他的店。老板一家三口哭哭啼啼,求饶着。
赵致敬对小刀的做法很不满,扶起老板一家。对老板说自己有办法帮他们还钱,但必须听从指挥。
餐厅老板抓住救命稻草,只要赵致敬说的,一律照办。
赵致敬让小刀回武馆拉上姑娘回去打扮一番,全部拉到洪记餐厅。另外需要30个马仔小弟。
让餐厅老板去市场买一些鸡鸭猪肉。上万的快餐盒。
下午3:30就开始忙活,制作卤味。赵致敬全程监督,查看卤味的火候。
5点多,开始切配卤肉,制作盒饭。
在正街路口,放上四张桌子。桌上摆满卤味盒饭。姑娘们分成四队,每队守住一张桌子。
下班时间临近,陆续有工人从街上经过。
赵致敬在马仔小弟中挑魁梧,有纹身的十来个人。让他们分别站在正街上别人的餐厅门口附近。
要求他们露出纹身,抱着臂膀。双眼叮着要进餐厅的客人。但不能出言恐吓。如果有人驱赶,他们就离开。
剩下的马仔小弟,分别看守街道路口的四张桌子。顺便保护姑娘们。
黑暗降临,下班的工人越来越多。在街上成片的出现。有人想进餐厅,大排档吃饭。却发现门口有帮派成员。他们不明情况,不敢进餐厅吃饭。正好听到街上有姑娘的吆喝声。
“帅哥,快来呀,这里有盒饭。”
“靓仔,来这里。”
“小哥哥……”
……
姑娘们卖力吆喝,刚开始使劲手段拉拢客人。后来聚集的人越来越多,不用招呼,四张桌子围满了人。
桌上的盒饭瞬间卖完。补货数回,仍然不能满足顾客的需求。
姑娘们催促着洪记茶餐厅,快点送盒饭。
洪记茶餐厅老板一家三口,加上服务员,厨师十来个人,有的卤肉,有的切肉,有的装盒饭。跟打仗似的,忙的飞起。
就连赵致敬也在厨房里炒青菜。
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