“小当,既然装修差不多了,你看没什么问题的话,那就挑个好日子早点开业吧。”
小当立刻面露难色,这让许大茂觉得很奇怪。
许大茂开口说:“怎么了?开业有难度?”
小当点点头说:“许叔,您有所不知现在不是我们想要开就能开这么简单,首先是肯德基的美式设备,这个需要我们引进。
其次,是调味品的问题,我在市场上走访调查过,目前来看国内的盐太粗了,搀在调味粉里会产生粗细不等的问题,这是很影响顾客口感的事情,所以这个盐要从国外进口了一批细盐。
还有国内的土豆淀粉含量也不足,不太符合肯德基的标准,这个最好在没有好的替代品之前也要进口。
而且国内没有相应的生产制造技术,开店设备甚至食品用餐盘纸和宣传海报都是需要进口的。”
小当一二三四接连说了好几点,让许大茂只觉得一阵无语。
这个时期的国内确实在很多方面都落后外界太多了。
你能想象得到餐盘和纸都要从外面进口的岁月么!
不过让小当去香江学了这么将近一年的时间,还真是没白学。
至少她能说出1234出来,不至于让人直接抓瞎。
其实小当还有一点没说,或者她认为这点不重要。
这时候洋玩意不是你想开就能开的,得京城同意你开才行。
在改革开放初期,内地需要吸引外资,但当时的合资往往要求是高新产业或者能创外汇才行,餐饮业真的还没有引入外资的先例。
合着许大茂要开个洋快餐,总不能由内地独资吧?
这倒也不是不行,可往后难免有些欺诈消费者的嫌疑。
想要合资的话,最好的合作伙伴还是京城畜牧局。
因为钱许大茂不缺,资金这方面他自己就能搞得定,而其他的那就是食材方面了。
既然是盗版肯德基那它卖的东西肯定少不了鸡肉,鸡肉从哪儿来?
京城郊区的农民这时养了不少鸡,市畜牧局没少为“怎么能多卖一些鸡”而发愁。
如果许大茂找上门去,相信市畜牧局一定不会拒绝的。
“都是些小问题吧,进口的话邹志雄那边应该没问题,我觉得还是直接先把合资的事情谈妥就好。”
看着插嘴说话的娄晓娥,许大茂眼睛亮了一下,这么好的工具...呸,这么好的媳妇不用可惜了了。
当下许大茂立刻腆着脸说:“晓娥,要不这事你跑一趟吧,畜牧局那边你谈妥就成,他们如果想要外汇,我们就直接给他们外汇。”
娄晓娥立刻白了自家这个懒男人一眼,倒也没开口拒绝。
这个事情在娄总的眼里,还真就是小事一桩。
好嘛,本来在小当眼里还显得很麻烦的事情,如今三言两语直接被解决了。
不过娄晓娥也不是没条件,他的条件就是让许大茂给她当司机。
司
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