另一个只要把‘生辰快乐’改成‘寿比南山’再加一个寿桃和四片绿叶就行了。这也简单,同样花了小半个时辰。
就是那个蒋家小姐的比较麻烦,特意申明要八岁梅花,估计是请了八个小姐妹到家赏花吧!这裱花工具又不专业,咱这裱花技术又不行,风细急的直挠头。
还是二秀提醒道:“风细姐,不如练习一下。”
是啊,干着急也没用,先练习吧!取过剪好的牛皮纸袋,把染红的奶油倒进去,开始做花瓣。一连做了十来朵,全变成一坨红,一点花的影子都看不出来。简直比昨天那个寿桃还抽象派。
风细有点急了,这立体的花也太难裱了,现在又没有美食视频来现学。眼看时间就要到了,这可怎么办啊?
二秀有些不解地问:“风细姐,你是想做什么样的花呀?不能把这奶油当颜料,把蛋糕当画纸,直接在上面画吗?”
风细瞬间心一动,抱起二秀亲一口,二秀闹个大红脸。把做废掉的红奶油全抹在马糕上,让二秀和小石头拿去吃。
她放弃裱出立体梅花,依二秀之言,像画画一样,一朵梅花点五个小椭圆,一气点了八朵,再换上黄色奶油点个花心。拿樱桃装点一圈,中间留白部分摆上树莓。赶紧叫二秀来看:“你看,像梅花吗?”
二秀惊讶的张大嘴巴:“风细姐,这个比另外两好漂亮多了!”
“这是人家小姐自己要求的,你就说像不像梅花?”
“我觉得很像!不过都是五瓣花,要说桃花、杏花也差不多。”
风细一看还真是,能怎么办呢?要不要直接在上面写个梅字?可是蛋糕已经没有留白部分,全都摆上了樱桃和树莓。想了想,管他呢!我说是梅花就是梅花!若那蒋家小姐不满意,就说一两银子只能做到这个份上。若想再要好的,就得多拿银子来!
为了防止真有那家大小姐多拿银子,提更高难度的要求。风细决定,从今天开始,每天晚上都要练习两个时辰的裱花,一定要把这裱立体花给学会了!蛋糕生意,任重道远啊!
做好蛋糕,让二秀守着,不能有一丁点破坏。她则匆匆跑到南大街,买了三个大食盒。得赶紧跟订做装蛋糕的盒子才行啊!用食盒装,到底影响蛋糕的整体美感。
虽然风细对这个梅花蛋糕很不满意,但是蒋小姐却非常满意!下午是她带着两个丫头亲自过来取。这个时代还是很开放的,未出闺的女子出门也是可以的。年轻妇人做小本买卖也很多,否则风细和大秀两个小姑娘在街上摊摆,早就引人注意了。
蒋家小姐昨天风细见过,不过一起十几个女孩,压根记不住谁是谁。蒋家小姐长着一张圆圆的小脸,笑起来的时候眼睛弯弯,是个很可爱的小姑娘。
她一看风细身后摆了三个食盒,立即笑问
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