,何湘云去买了些糕点,跟掌柜的询问了下能不能把黄瓜存放一下,可以给他们点钱。
她准备如果他们不愿意,就存放到高仁家的米铺去。
糕点铺的掌柜很好说话,“这么点小事要什么钱呀,只要何娘子明天给我留一份凉皮就行。”
“没问题!”
说好后,何湘云提着糕点从铺子里出来,让顾离把黄瓜放进去。
她把糕点放在小推车上,“我再去买点东西,今天晚上咱们做大餐!”
当然,顺便还得找家铁匠铺把擦丝神器做了。
擦丝神器其实很好做,只需要找块坚硬的铁片,算了,这里没有不锈钢,铁总沾水很容易生锈,纯铁肯定不行,但是有糅杂了其他金属锻造后的铁,就没那么容易生锈了。
来这样的一块铁片,看想要的丝的粗细,选用合适粗细的铁钉,用榔头敲铁钉往铁片上斜向下打孔,这样背面就会出现一排排三角形状的凸起。
为了好用,打完孔把铁片四周弄上木头,把它嵌在里面就做好了。
跟铁匠铺的伙计说好怎么做后,明天上午来拿,何湘云就去买东西了。
买了不少,两只手都提满了。
傍晚何湘云果然做了一大桌菜,只是因为菜太多,花费的时间也有些久,做好后天都蒙蒙黑了。
好在从今天起不用再做凉皮、切黄瓜,晚点也没事。
点上灯笼,开饭!
照顾谢宴依旧脆弱的胃,何湘云没有做太辣的,就算有,也是只有一点点的辣味。
虽然这种程度的辣无法满足罗扇的胃口,但有那么多好吃的,她已经不在乎这些了。
“这是什么,有点酸、有点辣,还有点甜?”味道挺复杂,但很好吃,很上瘾。谢宴问。
何湘云道,“鱼香肉丝!”这可是下饭神器!
“这个酸甜的排骨也好吃!”完全停不下来,罗扇都啃了两块了。
原以为酸甜做肉会很腻,但酸味占主体,甜则是一丝丝回甘,完全不腻不说,在夏天还很开胃。
夏天燥热,肉也燥,可以说夏天是肉食爱好者的烦恼。
何湘云做了八道菜,菜的种类多,分量就比以往少了许多,依旧全都给吃了个干净。
吃完,顾离还拿了个馒头,一边打嗝一边用馒头擦盘子上糖醋排骨的汁蘸着吃。
谢宴也很想那么做,但实在吃饱了,而且那样太丢脸。
“这顿饭吃的怎么样啊大爷,满意不大爷?”何湘云特意捏着嗓子问,自己都感觉自己很像花楼门前拉客的老鸨,咳咳。
谢宴搓搓胳膊,“你能不能好好说话。”鸡皮疙瘩都起来了。
“总体来说还凑合吧!”
何湘云在心里哼了一声,也不知道是谁眼巴巴瞅着顾离舔盘子,当她没看见呢。
算了算了,为了他的面子就不说出来了。
“我家里人知道了你的凉皮,但怎么问都找不到会做的人,托我问问你能不能买下方子。你放心他们只是想做来自己吃,不会往外卖的。”
其实收到母后的回信都好多天了,只是谢宴把这件事给忘了。
谈到生意,何湘云就不嘻嘻哈哈了。
“那也可以,就跟你买串串香似的是吧,你们能出多少钱?”
那么多天,都跟朋友差不多了,何湘云看出来谢宴家底很厚,但也还是别当肥羊宰了。
毕竟做凉皮他看都看会了,要是他偷偷跟家里人说了,何湘云估计也不会知道。
只要别比串串香方子卖的少太多就行。
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