16K网手机访问》所以订做和服就由我开车带着哀去。订做和服的店是一家很古老的店,从江户时期就存在了,一直在为大名、藩主、豪门们制作服饰。而且,只接受豪门的订单。
量好尺寸,选好图案和样式后,店主恭敬的把我们送了出来。我牵着哀的手走出店门,是店门,不如是家门。
“你刚刚选的样式,好像不是和服的样式吧!”哀问。
“哦,那是什么样式?”我反问道。
哀想了下,:“那样式倒像是中国的汉服,不过有些修改。”
我笑了笑,没有再继续这个问题。看了看表,已经到中午了。本来是不用这么久的,但是哀选颜色图案用了不少时间。我对哀询问道:“到中午了,我们找地方吃饭吧!我记得附近有一家很有名的日本料理店,要不要尝试一下?”
哀了头:“好。”
“欢迎光临。”一进水都楼的大门,身着和服的侍者便走了过来热情的招呼道。
“鹤之间空着吗?”我问。
“对不起先生,鹤之间已经有人了。不过,鹤之间旁边的菊之间还空着,您觉得怎么样?”
我了头,只要不是龟之间就行。虽然在日本龟是和龙相同的,但是我已看到“龟”字,就会有那方面的联想。至于是哪方面,作为一个中国人都会知道。
“哀,吃什么,寿司、天妇罗还是火锅?”我拿着菜单问道。
哀想了想,:“火锅吧!”
“好。”我把菜单还给侍者道:“就选牛肉火锅吧!”
“好的,您稍等。”
因为吃火锅要用专门的桌子,所以侍者先给我们换了桌子,然后把要用的铁锅端了上来。侍者着火,把铁锅放在上面。等铁锅烧热后,侍者用牛油涂遍锅底,然后在放入汤和调料,最后把牛肉、白菜、豆腐、蘑菇等放了进去。码的整整齐齐,让人一看就很有食欲。各种料也摆放在我们面前,不过其中的生鸡蛋被我拿开了,这么多年来我还是不习惯用生鸡蛋做料,虽然久美子他们都觉得这样很好吃。
“怎么,你不喜欢生鸡蛋吗?”看到我把鸡蛋放到一边,真在打鸡蛋的哀问道。
“恩,我不习惯生鸡蛋那种腥味。”我夹了口牛肉,在用料酒、酱油、酒、砂糖调好的酱汁中沾了沾,放在嘴里细细的嚼嚼着:“恩,的确是正宗的神户牛肉,味道真不错。”
“用生鸡蛋做火锅调料的吃法产生于关西地区,以关东的火锅店为前身的火锅店,并没有这种吃法。不过,随着关西火锅店传入关东,这种蘸着鸡蛋吃的吃法普及开来。”哀一边打着鸡蛋,一边道:“这种吃法之所以能广泛的普及,是因为鸡蛋能是温度适中适于食用,能有效的防止烫…”
哀刚刚把鸡蛋打好,正准备开动,却发现锅内的牛肉都不见了,这剩下一些蔬菜,
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