天我可得好好表现,不然都对不起你们的赞美!”
两个孩子围着鱼转了一圈,觉得没什么好玩的,又重新守着炉子去看花生,封大尧来到谢绾绾的身边,“我把鱼已经清洗好了,一会儿做鱼的时候,我给你帮忙。”
谢绾绾低头看了一下封大尧的手,由于在外面冻着,现在已经有些发红,谢绾绾忍不住说道:“现在外边那么冷,你还到河边去捉鱼,多危险,咱家又不是没有吃的,以后不能这样了。”
封大尧看着谢绾绾没有说话,如果不是两个孩子在场,封大尧几乎都想要问上一句,你这是在关心我吗?
想想又觉得这样问显得矫情,于是,封大尧笑着低下头,最后还是什么也没说。
谢绾绾拎着鱼去厨房,临出门的时候已经告诉封大尧,炉子底下有给他留好的烤红薯,做饭的事情,就不用他帮忙了。
刚把鱼放到厨房,谢绾绾又重新折返回来。
进门以后,谢绾绾直接看一下大伙儿:“既然大家这么相信我的手艺,那我今天就多问一句,这鱼,你们打算怎么吃?”
一家子都有些不解,就连封大尧也不由得抬起头。
鱼,怎么吃?
不就是放在锅里炖一下,难不成,谢绾绾还会把这两条鱼做出什么花样来?
谢绾绾清了清嗓子,“你们是想吃红烧鱼,还是想吃清炖鱼,或者,酸菜鱼炖五花肉,”说到一半,谢绾绾歪着脑袋想了想,最后又补充了一句:“把鱼剁成小块,炸着吃也可以!”
封小鱼和谢志远你看看我,我看看你,谁也没有说话。
感觉到封大尧目光的异样,谢绾绾心中升起一丝后悔,“算了,你们不用告诉我想吃什么样的,我就是过来想显摆一下,我去做饭了,做成什么样你们就吃什么样吧!”
谢绾绾刚刚离开,封小鱼不解的揉着鼻子问封大尧:“爹爹,娘亲会不会做鱼呀,刚才说的那么好,能不能做成她说的那样?”
封大尧挤出来一个笑容,随后拍了拍封小鱼的肩膀:“小鱼你听好了,不管你娘亲把鱼做成什么样,我们都要鼓励她,就算做不好,也不能说不好吃。”
封小鱼使劲的点了点头,拍了胸脯保证,自己一定会多说一些赞美娘亲的话。
……
望着两条鱼,谢绾绾转了一圈,最后决定,把这两条鱼红烧了。
清蒸鱼虽然可口,也能保持原汁原味,可这味道毕竟清淡了一些,或许两个孩子不爱吃,把鱼红烧一下,或许更能吸引他们。
决定以后,直接把鱼拿到案板上,封大尧把鱼处理的非常干净,自己现在要做的,只需要在鱼身上划上几刀,再放上一些花椒和盐腌上就行。
做完这些,也只不过是用了片刻的功夫,谢绾绾不紧不慢地切好姜丝和葱花,随后又拿来白糖等佐料,这才把手洗干净。
厨房不大,灶堂里放上火以后,一点也感觉不到冷,不知道为什么,谢绾绾的脑子里却闪出封大尧捉鱼的情形。
这么大的鱼,这是怎么捉到的?
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