,关在城东大营的那两千多突厥俘虏便可调来,吃了咱们这些天的白食,也该干活了。”长孙冲接话道。用突厥俘虏做免费劳役,这是大家之前就有的共识,能够给酒楼的建设省下很多钱。
“那么第二点就是钢筋和铁质管道了,这座酒楼的主体构架是钢筋水泥,如今水泥已经烧制好,只要钢筋到位的话,很快就能够完成主体构架,到时候再装上少量的水管,就能让整个使用方便起来。”
孙享福将酒楼设计为五层,比长安城墙还略高,用数百个木工一起装模板,上千的劳力搅拌水泥石子,框架结构应该能够快速完工。
“我秦家世代冶铁,之前得了你的招呼,就已经在准备,等你说的地基挖好,钢筋铁管立时就会送到。”秦琼接话道。
这方面秦琼算是出了大头,这么大的酒店,整体构架加五层的预制板,差不多要秦琼出好几万斤的钢筋,这个时期钢价贵,即便是秦家自己的作坊冶炼,也花掉了他万贯钱财才弄出来。
“嗯,这方面国公出了大力,后边的事情,就交给其它各家了,漆匠,雕刻匠,装饰方面,我想要长安最顶级的,还有幔帐,屏风,床铺,细软的采购,我全部需要上好的,而且是成套的,餐具全部用瓷碗碟,酒水至少要用铜壶,你们几家看着用钱砸吧!”
“这没问题,我们四家联手,砸他几万贯,整个长安任我们搜刮,保管一个月内,将你想要的东西全部买齐。”独孤谋接话道。
孙享福闻言点了点头,又道,“还有就是帮工,现在就要开始招募,除了厨师,无论是什么岗位的,我只要十六岁到二十岁之间的年轻男女,人数暂定五百人,等我成亲之后,人就要到齐,我要开始培训。”
“这个,也分摊到我们四家吧!一家弄个百把人不成问题。”裴律师接话道,在坐的那一家都是食邑都是几百上千户的,从佃户中招募过百青壮做帮工很轻松。
“最后一样,帮我收罗些唱曲的艺人,乐师,街头杂耍的班子也要,这些人往后对酒楼的生意也大有帮助。”
“这个我俩在行。”一直只知道点头的程处默和尉迟宝林这会抬起头来道。
“行,这事就交给你们了,同样是我成婚以后要看到人。”孙享福指了指两个活宝道。
主要的事情敲定之后,就是细节的问题了,这里面有很多聊的,等一个多时辰讲下来,大家心中对这家新酒楼的构造才有了点雏形。
酒楼建起来之后,将是一个圆环形建筑,一楼和二楼都是大厅,各自能够摆下小号,中号的台面数百张,其中一楼会有三面的台面环绕着中央的舞台,舞台很大,三面向食客,有一面是后台,同样也遮掩着两条通往后厨的通道。
二楼全部是中号,大号的台面,一共两
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