早上起床，背半小时课文，然后写两小时作业，中午午睡两小时，下午再写两小时作业。写完作业了，才能去找小伙伴们玩。

　　当然，高压政策之下，也有奖励。

　　这个季节，黄鳝泥鳅成灾，周小满又有空闲时间，就会去放地笼子，改善改善家里的伙食。

　　地里的番茄做成番茄酱，黄瓜苦瓜晒成皮，都是小零嘴。

　　最受欢迎的，还是嗦螺。

　　田里，水渠边，池塘边，到处可见螺丝。

　　趁着大清早太阳没出来，摸上两个小时，就有大半桶。

　　用清水养个三四天，每天换两次水，加点盐，泥沙就吐得差不多了。

　　换水，放盐，姜片，少量酒，浸泡半小时，将螺丝壳搓洗干净。

　　再换水，搓一遍。用钳子将螺丝屁股剪掉一截。

　　锅里下冷水，加桂皮，八角，花椒，姜丝，大火煮开三十分钟，撇去浮沫。捞出，用冷水浸泡搓洗。

　　螺丝头上的片片差不多已经与螺肉分离。

　　热锅下油，爆香姜丝，大蒜，朝天椒，倒入螺丝，爆炒变色，再倒入酱油，料酒，醋，盐，味精，加水焖煮。撒上泡发的干紫苏叶。

　　焖煮30分钟左右，稍稍收汁，就可以出锅了。

　　用手捏起一个螺丝，轻轻一吸，麻辣鲜香瞬间充盈口腔，再用力一唆，螺丝肉就出来了。q弹软嫩，越嚼越香。

　　吃完一个，还想再吃第二个。等你吃上四五个，就能感受到朝天椒的魔鬼辣。

　　辣味从口腔蔓延到鼻腔，点燃一根火柴，就能炸掉你的那种。

　　可是，越辣越想吃，越吃越辣，一顿吃下来，嘴唇辣得红肿，脸颊通红，额头背心全都是汗。

　　即便如此，却是越吃越上瘾。

　　等一大盘嗦螺吃完了，看着搪瓷盆里最后剩下的那点红彤彤的汤汁，都想倒进嘴里。

　　周小满第一次做这道菜，就受到了全家的一致好评。

　　尤其是余秀莲，她是无辣不欢的主。嗦螺太对她的胃口了。

　　可惜，周小满与余安邦两口子担心她的身体，不让多吃。她只能眼巴巴的看着别人吃的欢，自己只能吃碗里的几颗。

　　小宝却没有这么多顾忌了，他敞开肚皮吃，都没人说他。

　　光承诺这一道菜，小宝就能老实几天。

　　小宝老是躲在家里写作业，生产队的小伙伴们可不老实，时不时跑来找小宝玩。

　　小宝为了一口吃的，自然不肯到处乱跑。

　　队上的皮猴们，闻着小宝家的香味，也挪不动腿。

　　这其中，以大牛为最。

　　他是有小聪明的，当即就从家里搬出自己的作业，坐在了小宝旁边。

　　写作业就有吃，这是他的认知。

　　周小满也不小气，只要他老老实实完成任务，也就拿吃的出来给他。

　　有大牛带头，其他的孩子们也就照样学样。

　　最夸张的时候，周小满家里坐了七八个孩子写作业。

　　怎么会有人不乐意。

　　有风扇吹，有老师教，还时不时西瓜，甜瓜，黄瓜轮着吃，要是运气好，还能吃到炸泥鳅。

　　当然，到了饭点，皮猴们是很有眼色的，一溜烟跑得比谁都快。

　　这个年代，哪怕再调皮的孩子，也知道不能平白无故在别人家蹭饭。

　　也是因为没有糟蹋自家的粮食，余秀莲才把意见都压了下去。

　　反正风扇开着，一个人是吹，几个人也是吹，她就不计较电费了。

　　至于地里的瓜，现在谁家里还没有，她也没什么好说的。

　　只是，她们婆媳不计较，有人反倒念叨上了。

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