无规律地翻动端放于大腿处的书籍,继而合上。随手将书放在床头柜一处,身子向后靠去,大拇指和食指揉弄着鼻梁。
随着一声“杰斯特”,门在此刻打开。映入眼帘的是一个水晶般剔透耀眼的女孩儿,她担忧的神情一点不落的被少年手入眼底,藏之心头。
苏菲爬上杰斯特的大床,坐在他旁边。伸出一只手摸自己的额头,又伸出另一只手摸向对面,皱着眉问道:“你怎么样?还好吗?”
额头感觉到一片温暖的柔软,杰斯特嘴角勾着淡淡的笑,“我好多了……”
他这么说,苏菲就更自责了。哪里好了?分明一副虚弱的样子嘛!只要一想到自己养伤的那一个星期,每天都有人送特补的药膳汤给她,愧疚就不曾间断,那时自己还埋怨送药膳的人连个面都不露,觉得特委屈呢!杰斯特苍白虚弱的样子不仅让苏菲心疼,还一直折磨她小小的良心。
“杰斯特你等着,我给你作鱼汤喝。”听艾伦说,杰斯特最喜欢吃鱼,苏菲就起了自己动手做的念头,前世独自生活的时候,什么家务活都得自己来。久而久之,苏菲这个曾经连盐和糖都分不清的苏家大小姐分清了,不仅分清了,而且连柴米油盐酱醋茶都无师自通。看来,磨难果然是磨砺人的最好老师!
“好。”杰斯特并不担心苏菲烧了厨房,反正有艾伦在一旁看着。听到苏菲亲手为他做饭,哪怕再难吃的东西,他想,他都甘愿吃下去!
苏菲做的这道菜叫作山药鱼头汤,是苏菲受伤时期喝过的一道药膳汤。她记得,当时对这道鱼汤记忆犹新,特意向人请教过这道汤的做法,加之前世的做饭经历,做这道药膳不是什么难事,注意一些就行。
山药,又称山芋,因其营养丰富,自古以来就被视为物美价廉的补虚佳品,既可作主粮,又可作蔬菜,还可以制成小吃。
山药中含有黏蛋白、淀粉酶、皂甙、游离氨基酸、多酚氧化酶等物质,且含量较为丰富,能够帮助消化、滋养脾胃、具有滋补作用,为病后康复食补之佳品。
山药可增加人体t淋巴细胞,增强免疫功能,延缓细胞衰老。山药中的黏液多糖物质与无机盐类相结合,可以形成骨质,使软骨具有一定弹性。山药中的脂肪几乎为零,而且所含的黏蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积,防止动脉过早发生硬化,还具有很好的减肥健美的功效。山药宜去皮食用,以免产生麻刺等异常口感。山药有收涩的作用,故大便燥结者不宜食用。
由于山药味甘、性寒、凉,具有清热解毒的功效,不但适于一般人群食用,尤其适用于热性体质的人食用。
鳙鱼,民间称为胖头鱼,又叫大头鱼,是中国著名四大家鱼之一。此鱼鱼头大而肥,肉质雪白细嫩,是鱼
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