些专供两府道兵的食品厂,知道那些肉食制品都是怎么加工出来的——
鱼肉肠是用捕捞上来的各种白肉鱼,经过盐水漂洗,祛除异味,然后送进特制的绞肉机里让鱼骨和鱼肉彻底分离。将打成浆状的鱼糜和蕃薯粉、香料、防腐用的药盐混合起来灌进肠衣里进行熟成。
熏肉肠的做法也差不多,只不过金钱帮管理下的食品厂,都是些世间罕见的吝啬鬼,绝不肯浪费一丁点的材料。一头猪进了肉肠车间,那就注定了它全身的每一个器官都变成**的一部分,就连骨头都剩不下。猪骨被熬煮干净后,将会磨成骨粉作为饲料使用。
至于肉肠里用了多少下水肉,反正都打成了肉糜,放了香料盖掉味道,等闲再吃不出来了。
从那之后,木岚对于这些供应军中的肉食就彻底失去了兴趣,不过道官们在战地也很少有开荤的机会。为了保证真气充盈,作战期间的道官补给品大多是补益元气的辟谷丹与药酒。至于辟谷丹和药酒里用的是平常的黄精茯苓,还是特别培养的灵草异卉,那就要视道官的品级而定了。
就像现在,殷小楼弄来的宵夜就是几瓶色作青碧的米酒,几块重油重糖的酥皮茯苓糕,还有一盘子春卷和带着浓稠卤汁的笋脯。
应酬式地咬了一口茯苓糕,那种放了太多糖蜜和油脂而过于甜腻的味道在木岚的嘴里横冲直撞,完完全全地盖过了茯苓特有的清香,至于那柔和绵淡的一丝回甘韵味,更是丝毫都尝不出来了。但木岚也并没有心情对这种战地甜点多加评论,只是静静听着殷小楼说话:
“大宋所谓西军,也是些不老实的,叫他们老实在城里扎营,那个什么小姚太尉,还硬是要到外城来凑热闹。要不是你谢大监军多事,我直接就一鞭敲断了那厮的狗腿!不过你别说,这姓姚的武艺也只寻常,可马术还真不赖,跑得也真利索,瘸着腿在马上颠啊颠的,就是不落地,看得人真想给他来一发六甲箭!”
“那不是什么阿猫阿狗,是熙河军姚古的养子姚平仲。姚家在西军内是仅次于种家的将门,目前我军对宋军还是笼络为主,你真要射死了他,现在我们就得进入背腹受敌的状态。虽然我不觉得被辽军和宋军围攻有什么大不了的,但是任务就是任务!”
“说起围攻,原本涿州城的城防就算不上什么了,老木啊,你早点修好了外城,我们也早点安心一点。我们的战法,依托棱堡才能达到最大的火力输出,要是人手不够,我们亲自带着部下帮你运砂子拌水泥,这点上大家绝对没二话!”
见着殷小楼在自己面前拍胸脯,木岚费力地把嘴里那黏度太高的糖蜜茯苓糕吞咽下去,望着殷小楼一点头:“人手?我倒是真的需要,不过不是叫兄弟们干苦力,而是做好督战队的任务。”
“督战队?”
“涿易二州已经进入战时体制,赶筑棱堡就是战场,破坏工程进度就是逃兵,偷工减料就是临阵投敌,谢监军,你认为该如何处置?”
谢明弦冷冷应声:“一概军法从事!”
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