想在“鼎上天王大赛”上取得优异成绩,必须依*团队和伙伴地力量取长补短,相辅相成才能办到——这一点毫无异议。
张倩椒的厨艺不是一般的强悍,这一点从她亮出的食雕就能看出底蕴。
张倩椒也不是一般的有钱,这一点从她的做派就能得到清楚的答案。
以她的眼光和水平,能招揽进团队的自然是手艺一流地烹饪高手。
如果能加入这样一支实力强劲的队伍,对王颖儿来说,好处自然是大大的!
就“天然居餐饮会所”目前的软件和硬件实力,一旦进入“鼎上天王大赛”,别说在全国、全省拿到好名次,能否在广陵市杀出一片天空也悬的很——广陵是什么地方?这里可是淮扬菜的故乡。厨师界的风云地,英雄地!
问题是……如果现在加入这支“暗夜幽兰战队”,那天然居的团队么办?“鼎上天王大赛”一旦开始,天然居肯定是要组队报名参赛,王颖儿再怎么说也是“天然居餐饮会所”的少东家,二话不说就先抛弃掉自家的堂口,于情于理似乎都有点说不过去。
可是不加入“暗夜幽兰战队”又太可惜了,就跟一个足球运动员无法拒绝皇家马德里的召唤一样,一个厨师在“鼎上天王大赛”这个仅仅举办一届的顶级荣誊面前,同样无法拒绝来自顶级团队的招纳。
“静哥儿是炉灶好手,还有一手漂亮地刀功!我是红白双修的全能战士。雕刻、酿酒是我的长项,还做的一手别人闻所未闻的毒菜!我还准备把我妹妹拉进战队,到时候我们的白案和茶菜就不用愁了!如果你能加入,我们只要再找一个出类拔萃的冷菜师傅,战队的大框架就基本竖起来了!”张倩椒连声催促:“小妹,你还在忧豫什么?你看看我,我都懒得搭理[平潮楼]会组织什么样的战队,因为我知道以餐饮会所的形式组建队伍,人员的选择面和局限性太死板,即使参加鼎上天王大赛,也混不出人样来!”
“你家的队伍可以让给你父亲去管啊,既然是家族式传承的手艺,没道理你会的本事他不会吧?”官静也适时劝说了两句,倘使能有一个制作酱料和调料的王牌高手加入团队,他这个掌勺师傅可是第一受益人。
“我爸爸脱产巳轻十来年了,他的手艺恐怕……”王颖儿苦笑连连,手指苦大仇深地用力揉动着自己的长发.满脸的局促:“目前天然居的酱料、调料以及花卉菜肴都是我在打理……”
官静没话说了,厨而优则商的伙夫老板大多都是这样的结局,俗话说“拳不离手、曲不离口”,管你是哪个三山五岳的好佬,长时间脱产,手艺忘也忘光了。
“嗨!我以为多大事呢!不是还有大半年时间[鼎上天王大赛]才开始吗,你爸难道不可以抓住这段时间慢慢
请收藏:https://m.ynxg9.cc
(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)