【日常任务选择:领导家设宴,任务完成,成功给领导做了一桌可口的饭菜,并得到好评,视领导们满意度发布奖励:经验+80,奖励人民币+40,七名领导均表示认可满意,额外奖励经验+50,人民币+10)】
【当前等级,lv4(30/200)】
正在准备着最后一道菜——麻婆豆腐的何雨柱,耳畔突然响起了系统的提示音。
嘴角微微勾起,心中顿时有了盘算。
看来,外面的那几个领导,对于他今天做的菜很是满意。
这绝对是一个好的开始。
接下来,要乘胜追击,好好把握住这一次的机会。
原本的傻柱,厨艺这门手艺,算是学到家了,却耿直不知变通,又没有什么规划,所以对那些领导爱搭不理,不想表现,虽然留下了好印象,却没有抓住机遇。
现在的何雨柱,可不会错过。
麻婆豆腐这道菜,看似简单的家常菜,想要做到味道入味,还是不简单的。
不过,他前世就有曾学着做过,结合了这一世何雨柱的记忆,相信能够得到好评。
何雨柱将洗好的豆腐切成小块,瘦肉剁成肉末,葱白切段,绿叶部分切葱花,蒜切末。
然后将锅中添水把豆腐放进去小火煮一会,捞出备用。
接着,在锅中放油烧热后放入花椒小火慢炒。
再放入葱段爆香。
放入肉沫炒至变白,加入豆瓣酱翻炒均匀。
添水差不多将盖过肉末,小火炖煮一会,再放入豆腐小火炖煮,让味道渗入豆腐中,因为豆瓣酱本身就带有咸度,所以只需要放少量盐。
待汤汁差不多时放入葱花和蒜末,再调入淀粉芡汁,轻轻翻炒均匀,最后盛出装盘。
何雨柱也不急,默默的整理衣装,然后等待外面的传唤。
…
“是不是那么好吃啊?”
会客厅中,见众人一个个似乎都很满意的样子,还在对何雨柱的态度耿耿于怀的中年女人,忍不住开口质疑。
“好不好吃,你试试不就行了吗?”大领导显然是对自己夫人的个性了如指掌,又好气又好笑的说道。
“嗯,这回锅肉好吃啊,即保持了肉质的浓郁鲜香,使得原味不失,色泽红亮。”夹了一筷子回锅肉,大领导又是忍不住开口称赞。
“…还真是这样的啊,感觉比外面的川菜馆还地道啊。”中年女人尝试一下后,也是眼前一亮。“是吧,所以说嘛,菜好不好品一品就知道,人好不好,见一见才了解。”
“去,把那位厨师给请出来,给我们见见。”大领导对旁边的陈秘书说道。
没多久,衣装整洁的何雨柱,就端着麻婆豆腐,从后厨走了出来。
放眼望去,大佬坐在主位,剩下一群领导坐在下面,气氛还算融洽。
“好家伙,麻婆豆腐!这可是四川省传统名菜之一啊。”看着何雨柱手上的最后
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