君子远庖厨,这句话出自孟子。
原话是,“君子之于禽兽也,见其生,不忍见其死;闻其声,不忍食其肉。是以君子远庖厨也。”
孟子这句话的意思是,他对齐宣王不忍心杀牛的评价。其用意是赞扬齐宣王的仁慈之心。
但后人在解读之中,歪曲理解了他的原意,认为做大事的君子和堂堂男子汉应该远离杀生做饭的地方,在庖厨里忙活的人不应该是君子。
因为厨师大多是屠夫,要杀鸡杀鸭的,不是君子应该做的,而女人才是厨房的主人。
君子应该衣冠楚楚,面含情眼含笑,手里拿的是书,嘴里说的是四书五经,不是屠夫那样粗衣油垢,眼有凶光,手里拿着刀子的。
于是,君子是斯文人,屠夫是粗俗人,斯文与粗俗就这样很简单的区分了出来。人们向往斯文人,对粗俗者不屑一顾。
所以,远庖厨者定是君子。
在现代,自然不会还有人认为君子远庖厨,现代越来越多的男人会做饭,甚至非常的普遍。
而柳仲谦这一下厨,让林明诚意外的同时,心里又有些高兴。
如果世人都认为君子远庖厨,林明诚除非哪天位高权重,不然未必能扭转世人的想法和偏见,但柳仲谦下厨,那就代表也不是所有的古人都把这句话奉为君子的守则的。
好似下厨就不是君子了。
“先师曾有言,治大国,如烹小鲜,真正的君子从不拒绝下厨。国以粮为本,民以食为天,我们只是凡俗之人,不管是何身份,也首先是个人,是人就不能饿肚子,是人也离不开食物。做出入口的食物怎么会是下贱之事。”
柳仲谦说着,便想起了从前之事,当即笑道:“便是文林书院的山长,也有一手好厨艺。”
大家瞪大了眼睛,特别是林明诚,他这么问,也是一个试探,不过得到的答案却非常的满意。。
中华上下五千年,下厨的男人也是有的。
比如,商宰相伊尹就曾是厨师出身,也是最早的道家人物之一,更是中华厨祖。
而业余的厨子也是有的,像苏东坡和袁枚,这也都是才子。
只是柳仲谦会下厨,季有德也会下厨,林明诚倒是有些意外了。
柳仲谦这会兴致很好,说起了他们当年的事情,他和季有德这些临扬考生进京考试的时候,途中就发现了山体滑坡,季有德和柳仲谦滑倒的时候,两人掉进了一个猎人的陷阱里,幸运的躲过了一劫,却也受伤了。
他们带的仆人都死了,甚至赶考的同伴也没了,活下来的也只有他们两人。
冬日里,柳仲谦和季有德被困在山里,叫天天不应,叫地地不灵,在陷阱里呆了一天两夜,又冷又饿,身上又疼。
他们两都是临扬望族子弟,自从仆从成群养尊处优,哪里受过这样的罪。
在觉得自己快死的时候,终于老猎人
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