鸡。
野鸡被清理得干干净净的,身上半丝毛都没有。
苏漫儿挑眉,这是迟允琛处理的吗?他什么时候弄的?
她往灶屋外望了一眼,看着那男人在专心致志的处理桃木,她唇角轻轻的勾扯了下,脸上露出了抹笑容。
她发现男主这个人吧,真是越看越顺眼啊。
她收回了视线来,提起盆子里的野鸡,放到了菜板上面。
她今晚打算做柴火鸡。
这大冬天的晚上,吃点热乎乎香喷喷的柴火鸡最合适了。她想象着大家围着锅灶吃饭的场面,她唇角又勾了下,脸上满是愉悦的笑容。
因为家里比较穷,所以很多调料都是没买的。但还好她厨艺比较好,有些调料就算没有,她也能做得很美味。
这只野鸡有很多的鸡油,她将鸡油榨了油,见油挺多的,盛了一碗出来放在一边。
明天迟允琛就要走了,而且一走就是那么长时间。她想给他弄点家里的东西,想给他弄一瓶酱让他带走。
在外面的生活肯定不容易,肯定伙食上没有那么好。有一瓶她做的酱,他的饮食或许可以稍稍好一点。
她在厨房里忙活着,而迟允博和迟嘉悦两个自动进来帮她的忙。
苏漫儿将鸡油榨好后,留了些鸡油在锅底,然后放入姜片葱段花椒,翻炒一下后再放入她切碎的辣椒。
空气里瞬间弥漫着勾动人味蕾的香气。
小嘉悦狠狠吸了下香气,眼睛眨巴眨巴的望着苏漫儿道:“三婶婶,好香啊,我口水都要流出来了。”
他说着踮起脚往锅内望了一眼。
锅内一块鸡肉都还没放,可是没放鸡肉,也这么香了。
这香得,他都想咬舌头了。
“小馋猫,别着急。鸡肉都还没下锅呢。”苏漫儿笑着,手里拿着锅铲,将锅内的辣椒翻炒了下。
翻炒了几番,见火候差不多了,便将鸡肉下锅。
鸡肉下锅翻炒了一下后,空气里的香味更浓郁了。
连坐在灶孔前烧火的迟允博,都被香得想咬舌头了。
迟允博这时在暗自期待着,期待着这顿饭能快点做好。
期待着,能快点吃到锅里的美味。
苏漫儿来回的翻炒鸡肉,将鸡肉炒得有些焦黄了,才放入配菜。
配菜有菌子、土豆以及萝卜。
将配菜和鸡肉再一起翻炒了番,苏漫儿放下锅铲,然后去舀了些水倒进锅里面。
她盖上锅盖,走到碗柜这里拿出个海碗,准备弄点玉米面和面粉做些玉米粑粑。
吃柴火鸡嘛,当然要配点玉米粑粑才好啊。
而这时迟允琛走了进来。
迟允琛看着她:“需不需要我帮忙?”
他说话时往盖着盖子的锅望去了一眼。
也不知道她是怎么弄的,怎么把鸡肉弄得那么香。
刚才他在外面,也是被香到了。
以前过年的时候他们也会奢侈的弄半只鸡来吃。
但是以往他们做的鸡肉,都没有那么香。
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