三人一层层地往楼上逛,不断发现问题并探讨解决方法。
楚子枫发觉姐姐时不时便会回头张望,而且在商讨过程中略显心不在焉,十分不解地问道:“姐,你怎么了,难不成有人在后面跟踪吗?”
楚子琳并未讲出实情:“没有,我只是四处随便看看,快走吧。”
尽管她没有亲眼看到跟踪者,但却有着强烈的第六感,一双无形的眼睛正在紧紧盯着她们。
全面视察顶楼新店后,楚家姐妹将需要完善的地方指出,相关人员各自忙碌。
七楼有一家大排长龙的网红中餐店,楚子枫抱着了解竞争对手的心态扫码订位,忙完一切之后,她看了看微信提示,仍需再等10桌,不禁失去耐心——
“还得再等将近半个钟头,商场餐厅那么多,不然我们换一家…”
说到这里,她细看微信内容,又有了新构想:“楼下的网红点会根据客人的排位等待时间发放电子优惠券,每多等半小时,就会得到5块钱的抵扣券,咱们店也有类似的安排,优惠力度差不多,其他餐饮店的套路多半也大同小异,我们在这方面最好有一个形式上的创新,用更加吸引眼球的方式留住等位的客人。”
杨帆将她的想法记录下来:“我现在就回公司,把所有问题转告策划部的袁部长,尽快拟定出新方案。”
楚子琳说道:“一起吃过午饭再回去吧,需要迅速整改的地方打电话告诉袁部长就可以。”
楚家姐妹管理公司的模式是刚柔并济,工作上事事严格要求,同时还不忘给优秀员工最大限度的关怀。
杨帆和楚子枫从高中起就是闺蜜,私下无话不谈,但在工作方面,她始终尽职尽责:“电话里恐怕说不清楚,距离开店只有一周的时间了,我还是早点回去和袁部长当面沟通更合适。”
“杨帆,等一等!”楚子枫叫住即将走到电梯口的好友,快步上前低声说道——
“你抽空帮我办件私事,向同事了解一下穆秋女朋友各方面的情况,越详细越好。”
同一时间,楚子琳也竭力压低声音,对餐厅负责人说:“周经理,我想要今天上午10点到12点期间商场各楼层的监控视频,你和相关负责人协调一下,尽快把视频发给我,这件事你亲自去办,不要让其他人知道。”
工作暂告一段落,楚家姐妹在网红餐厅开始了测评式的午餐。
楚子枫边点菜边问:“姐,蔡大脑袋那天做的中餐你吃了吗,感觉怎么样?”
“蔡颖飞的做菜实力毋庸置疑,我昨天打电话和他沟通过,他关于中餐厅的构想已经基本成熟,只是…”楚子琳思索过后讲出问题所在——
“国内的高端西餐厅起步晚,创新融合菜领域的顶流餐厅少之又少,正因为如此,楚月餐厅才能迅速在业内崭露头角并取得成功,
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