李奕辰他们五人花了近两个小时的时间,才一致做出了售卖炸鸡的决定,但没一会儿,他们又遇到难题了。
因为炸鸡有千万种方式和口味,而五个人里,只有李奕辰会做家庭版的普通炸鸡。
李奕辰照着网络上的菜谱做过很多次炸鸡,味道虽然不错,但远远达不到惊艳的地步,想在店卖,他觉得不现实。
因为头顶着“厨神”的光环,李奕辰对自己要求更高了一大截,他们要卖的炸鸡,肯定不能是网络上那种烂大街的简易菜谱做出来寻常味道。
思踌良久,李奕辰想到了钱浩旷,那觉得,钱浩旷虽然是个甜品主厨,但应该能帮上他的忙。
“你们先讨论一下分工,我出去打电话问一个朋友,他也许能帮我们,给我们提供一个独家的炸鸡菜谱。”
李奕辰说完,走了出去,到餐馆的厕所,掏出手机打给钱浩旷。
寒暄了几句,李奕辰直接告诉了钱浩旷《李餐厅》的事情,并且向钱浩旷坦述了他们目前遇到的难题。
“卖炸鸡啊……我有个堂哥,叫钱浩洋,以前和我一起出国学厨,不过他是主攻西餐的,现在是我们青丝酒店的西餐部的白金行政主厨,你稍等两分钟,我帮你问问。”
钱浩旷面对李奕辰的请求,很是热心,他们青丝厨艺学院和李奕辰的一年代言合约即将结束,正愁不知道如何与李奕辰拉近关系,现在难得李奕辰能在遇到困难的时候第一个想起自己,钱浩旷是说什么也要帮李奕辰要到一份炸鸡秘方。
李奕辰等了不到两分钟,钱浩旷就回拨了电话。
“奕辰啊,我堂哥说可以教你们一个炸鸡秘方,这个秘方是他在国外留学时认识的一个很出名的美食家朋友教给他的,你们应该可以用到。”
“啊……那太感谢了!”
李奕辰郑重地向钱浩旷表达了感激之情,然后两人约定了学厨的时间,钱浩旷表示只要李奕辰提早一周通知他,他会让他堂哥空出一天的时间来教李奕辰菜谱。
难题解决了,走出厕所,李奕辰顿感神清气爽。
“我们有菜谱了,青丝酒店的白金行政主厨答应抽出一天时间,教我们做菜。”
回到包间,李奕辰高兴地向众人宣布了这个好消息。
“哇,太好了!”
“奕辰哥真是太厉害了。”
“白金行政主厨啊……”
众人也跟着开心起来,毕竟如果没有专业的厨师教他们做菜,给他们提供一些培训,大家心里其实都没底。
青丝酒店在东华省常年被评为五星级酒店中的第一,特别是他们的餐饮部更是有着米其林的水准,就算很多人不知道青丝酒店,但也一定听说过作为夏国四大厨艺培训学院之一的青丝厨艺学院的大名。
这名头,听起来就让人很有踏实感。
王高明对于李奕辰能这么快就找到米其林级
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