第554章厨师长:在锅边就吃完了,成何体统?
厨师长接过碗,轻轻喝了一口,大家都一眨不眨地看着厨师长。
“直冲天灵盖!这股鲜气直冲天灵盖!”厨师长跺着脚,“我终于知道鲜掉眉毛是什么意思了!”
金导着急地伸手,“快给我!快给我!”
郭师傅笑起来,又舀了几碗汤,何欢端给金导、总经理。其他厨师也自己动手端汤。
小白龙自己人,也吃过很多菌子,没他们那么着急,大家都有了,才端上一碗。
金导眼含泪花,“真的太好喝了!呜呜呜……我前三十年真是白活了!”
“哈哈哈……”
“真是飘飘欲仙!”
总经理道:“这真的是小白龙说的鲜上天!”
何欢说:“因为野生菌所含的谷氨酸是人工培育蘑菇的五六倍,所以吃过野生菌对蘑菇就无感了。这也是为什么云州人叫菌不叫蘑菇。云州人认为蘑菇就是人工种植的普通蘑菇,只有野生的才配叫菌!”
“哈哈哈……”
“虽然云州是野生菌王国,但是它鲜过了任何大鱼大肉,所以价格也比肉贵,好的几百上千一公斤。
不要觉得菌很轻,这是春季,所以这些个头不算大,夏季的时候,有的野生菌能长到脸盆那么大,一顿一个就够了。
关键是好的菌还买不到。因为捡菌的自己拿回家吃了,毕竟上千一斤还是自己吃了上天,卖给别人可惜了!”
“哈哈哈……”
郭师傅笑道:“所以我们要自己去捡嘛。因为很多好东西,你不自己去山上捡,根本轮不到你。”
大家笑起来,又继续喝汤,“真的很好喝啊!跟其他菜汤肉汤海鲜汤,完全不一样!”
“无法用任何蔬菜和肉类代替!奇香无比!”
何欢提醒他们:“吃吃菌子,你们才知道什么叫奇。”
很多人喝汤只喝汤,不吃里面的食材。听他这么说,大家又纷纷拿起筷子,夹起菌子吃。
每种菌子的口感都不一样,有的绵软,有的脆嫩,有的清甜,各自带着不同的香味。
再夹一大筷,一起放进嘴里咀嚼,各种味道在口腔激荡,犹如小精灵们一齐在舌尖跳舞,舍不得把它们吞下去,又迫不及待想吞下去,让肚子也舒服舒服。
“什么叫连舌头也一起吞掉,我总算体味到你说的话了!”咽下一口菌,金导抓着小白龙的胳膊,“呜呜呜,我以前吃的什么玩意儿?”
“哈哈哈……”
大家品尝着菌子汤,郭师傅又笑盈盈地准备炒饭,先去切菌子。
大家围过去,看着那黄黄的磕磕巴巴的又漂亮又丑的菌子,“这是什么菌?”
“黄癞头。”
“好形象!”
见郭师傅切开,菌子里雪白的肉就迅速变紫了,金导惊讶道:“它本来是白的,为什么切开就变紫了?”
“因为它受伤了。”郭师傅边切边说。
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